Aurukonvektsioonahi 7GN
2 690.00 € + VAT
– Käsitsi juhtimine
– Kambri mahtuvus: 7x GN 1/1 - siinide vahe 67mm
– Termostaat: kuni +285°C
– Mehaaniline taimer: 0–120 min.
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Otsene aurutamine
– Konvektsioon (soojusvahetus) – kuuma õhu sundtsirkulatsioon temperatuuri ühtlase jaotamise jaoks ahju kambris
– Ventilaator imeb kambrist õhu välja, seejärel juhib selle kütteelementidest läbi.
– Ülessoojendatud õhk naaseb mõlemalt poolt tagasi GN-küpsetusplaatide sisu peale.
– Otsene aurutamine vee kütteelementide peale pritsimise teel. Aurutamise 10-tasemeline elektrooniline reguleerimine.
– Elektroonilise reguleerimisega õhuklapp tagab õhu optimaalse ringluse ahju kambris.
– Eraldi näidikud termostaadi ja aurutamise funktsioonide jaoks
– Kambri halogeenvalgustus
– Uks kahekordse klaasiga, loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga ja süsteemiga, mis võimaldab sisemist klaasi selle puhastamise eesmärgil avada
– Korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
– Äravool ahju kambri põhja peal
– Veega ühendamine: ¾”, max 30 °C, 150–200 kPa (2 bar) – ainult puhastatud pehmendatud vesi
– Kambri mahtuvus: 7x GN 1/1 - siinide vahe 67mm
– Termostaat: kuni +285°C
– Mehaaniline taimer: 0–120 min.
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Otsene aurutamine
– Konvektsioon (soojusvahetus) – kuuma õhu sundtsirkulatsioon temperatuuri ühtlase jaotamise jaoks ahju kambris
– Ventilaator imeb kambrist õhu välja, seejärel juhib selle kütteelementidest läbi.
– Ülessoojendatud õhk naaseb mõlemalt poolt tagasi GN-küpsetusplaatide sisu peale.
– Otsene aurutamine vee kütteelementide peale pritsimise teel. Aurutamise 10-tasemeline elektrooniline reguleerimine.
– Elektroonilise reguleerimisega õhuklapp tagab õhu optimaalse ringluse ahju kambris.
– Eraldi näidikud termostaadi ja aurutamise funktsioonide jaoks
– Kambri halogeenvalgustus
– Uks kahekordse klaasiga, loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga ja süsteemiga, mis võimaldab sisemist klaasi selle puhastamise eesmärgil avada
– Korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
– Äravool ahju kambri põhja peal
– Veega ühendamine: ¾”, max 30 °C, 150–200 kPa (2 bar) – ainult puhastatud pehmendatud vesi
Add to cart
Code: 223260
Dimensions: 920x834x859mm
Power: 10,8kW / 400V
Manufacturer: Hendi
Want more product information? Write to us
More info
Similar products
2 565,00€ + VAT
Combi oven 6GN 2/3
530x740x730mm
3 055,00€ + VAT
Combi oven 6GN 2/3
530x740x730mm
3 665,00€ + VAT
Aurukonvektsioonahi 20GN
1050x940x1900mm
10 265,00€ + VAT
Gastro Suurköögid OÜ is engaged in the purchase, sale, rental and maintenance of restaurant, bar and kitchen equipment. The product range also includes the furnishings of stores and warehouses and everything related to it. Täpsemalt firmast
