Valmistatud pöögipuidust - mitte ainult vastupidav, vaid ka kerge.
Vastupidav kõrgetele temperatuuridele.
Painutatud, et praepannil olevaid koostisosi saaks hõlpsasti ümber pöörata.
Lame käepide koos riputusauguga.
Sobib mittekleepuva kattega pannidele - ei kahjusta nende õrna pinda.
Pikkus: 320mm.

Mõõtmed: 1000x600x870+100 mm.
Potipesuvalamu 1 kraanikausiga.
Ümardatud nurgad.
Reguleeritavad kandilise profiiliga 40x40mm jalad.
Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest.
Valamu mõõtmed 800 x 500 x 350 mm.
Roostevabast terasest jalad 40 x 40 mm.
Tööpinna paksus u.
1,5 mm.

Filtrite arv: 8 tk.
Töömaht: 3600 m³/h.
Keevitatud konstruktsioon.
Hermeetiline drenaaži vagu rasva kogumiseks, drenaažikraanidega.
Valgustus.
Ühe plokk-konstruktsioonina valmistatud roostevabast terasest AISI430.
Rasvavaba labürintifilter roostevabast terasest 18/10.
Mõõtmed: 2000 x 1800 x 450 mm.
Leegikindel filter / tüüp B.
Toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele EL, CE ja materjal vastab Euroopa toiduainete standarditele.
Filtri mõõtmed 400 x 500 mm.

Külmsahtlikapp on toiduainete hoidmiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Digitaalne termostaat.
Automaatsulatus.
Vahetatav külmaagregaat.
Reguleeritava kõrgusega jalad (+/- 15mm).
Kaheksa sahtlit mahutavad 8x (GN1/1 100) GN-nõud.
Sahtlid avanevad 110% nii, et GN-nõusid on sahtlitesse mugav asetada.
Sahtli liuguritel on tagasitõmbe lukustussüsteemid.
Sahtli liugurid on vajadusel kiirvahetatavad.
Mõlemas kapis on 8 paari juhikuid GN-nõudele (GN1/1 50).
Soovi korral on võimalik kaasa tellida juhikutel tõstetav riiuliplaat (märkida tellimusel).

5-osaline – anumad pipra, soola, äädika, oliiviõli ja hambatikkude jaoks.
Matt.