Selle professionaalse basseiniga saate valmistada roogasid või neid järk-järgult soojendada. Pole ohtu, et teie nõud kõrbevad või kaotavad oma maitse. Bain marie on suurepärane lahendus toidu soojas hoidmiseks suurtele külalistegruppidele. Bain marie'sse saate asetada GN anuma või mistahes nõude, kuhu paned valmistatava või soojendatava toidu. Bain marie soojendab vett ega lase sellel kuumeneda üle 100ºC, nii et teie nõud ei lähe kunagi keema. See hoiab ära toidu kõrbemise või eraldumise.

Lihtne kasutada

See bassein marie sobib ideaalselt šokolaadi, kastmete, piimatoodete ja segude soojendamiseks. Tänu kaunilt viimistletud korpusele ja õmblusteta sisemisele veljele on selle professionaalse pesumasinaga ohutu töötada. Tühjenduskraan muudab basseini marie reservuaari tühjendamise lihtsaks. Termostaadi temperatuurivahemik on 30 kuni 95ºC. Indikaatortuled näitavad, kui vesi on saavutanud õige temperatuuri. Bain marie't saab kasutada maksimaalselt 15 cm kõrguste GN-alustega. See köögiseade on varustatud 1 x 1/1 GN mahuti ja kaanega (15 cm).

Lihtne puhastamine

Bain marie'd pole mitte ainult väga lihtne kasutada, vaid ka puhastada. Pärast kasutamist lülitage bassein välja ja eemaldage kõik GN-alused. GN mahuteid saab pesta nõudepesumasinas. Pange tähele, et reservuaaris olev vesi võib endiselt kuum olla. Avage äravoolukraan ja laske vesi välja voolata. Kasutage basseini seest ja väljast puhastamiseks niisket lappi ja pehmet puhastusvahendit. Kuivatage pehme lapiga ja bassein on järgmiseks kasutuseks valmis.

Funktsioonid

• Valmistatud roostevabast terasest
• Lihtne puhastada
• Sujuvalt keevitatud
• Kaitstud toitenupp
• Sisaldab tühjendusventiili
• Seisab neljal kummijalal 

Toote spetsifikatsioonid

• Netokaal: 8 kg
• Mõõtmed: P33,8 x D54 x K24,8 cm
• Temperatuurivahemik: 30–95ºC
• GN võimsus: 1 x 1/1 GN
• 230 V / 50 Hz / 1 faas 1200 W

Kaasas

• 1 x 1/1 GN mahuti ja kaas (sügavus 15 cm)