Mõeldud professionaalseks kasutamiseks, sobib ideaalselt lihapoodide, supermarketite, suurte sööklate, restoranide ja muude toitlustusasutuste jaoks.
Igat tüüpi kondi -ja nahavaba liha peenestamiseks.
Elegantne korpus valmistatud poleeritud alumiiniumisulamist.
Eemaldatav lehter valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Õlitatud müravaba hammasmehhanism.
Ventilaatoriga jahutatav ülekuumenemiskaitsmega asünkroonne mootor.
Tiguvõlli pöörete arv: 140 pööret minutis.
Press valmistatud polüetüleenist.
Komplektis rest avadega ø 6,5 mm ja rest liha hakkimiseks.
Roostevabast terasest anum liha jaoks.
Laadimisava: ø 52 mm.
Lehtri väljumisava: ø 70 mm.
Kaal: 23 kg. 

Mõõtmed: 900x700x1270mm.
Võimsus: 145W / 230V.
Maht: 247L.
Kambri mõõtmed: 830x595x455mm.
Töölaud pealt avatava kaanega.
Mahtuvus: 2x GN 1/1 + 3x GN 1/6 max 150mm.
Riiulid: 1+1 x 333x560mm.
Sise-ja väliskorpus kõrgkvaliteetsest roostevabast terasest AISI 201.
Staatiline jahutus, mida toetab seadme sisemine ventilaator.
Digitaalne ekraan ja elektrooniline termostaat.
Kondensaadi automaatne aurustumine.
Kliimaklass: 4.
Klaasuksega poolel lisariiul.
Ergonoomiline käepide ukse avamiseks.
4 plastikust jalga.

Komplekti kuulub 8 reguleeritavat PVC-kattega riiulit.
Kahe isesulguva uksega.
Külmutusaine: R290.
Energiasäästlikkuse silt: F (A-G).

Töötab maagaasil GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi (propaani ja butaani) jaoks.
3 põletit, igaüks 3,0 kWh.
1 põletit 1,8 kWh.
1 wok-põleti 3,5 kWh.
Elektriline süüde, termopaari klapp.
Kolmest osast koosnev malmist rest.
Kaal: 74 kg.
KONVEKTSIOONAHI GN 1/1.
Elektriline, võimsus 2,7 kWh, 2 ventilaatorit ilma.
reeversita.
Termostaat 100–275 °C, taimer.
Täiendav ülemine kütteelement.
2,5 kWh – grilli funktsioon.
Praeahju kamber roostevabast terasest, valgustatud.
Komplektis 2 resti GN 1/1. 

Kompressor: EGU130HLR võimsusega 1/2 hj.
Komplektis 1 riiul 330x545 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Külmutusagens: R134a (350 g).
Kambri mõõtmed: 822x570(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 300 g.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 5 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: C (A+++-G).
Kaal: 95 kg.