See kaunis šokolaadisulatusmasin teeb šokolaadi lihtsa sulatamise võimalikuks. Sellel on 6 GN mahutit 1/6 GN suurusega, 10 cm sügavusega ja sobivad kaaned. Digitaalekraan näitab selgelt, kui kuumad on vee- ja GN-anumad. 

Erinevate šokolaadide sulatamine

See šokolaadisulatusmasin võimaldab teil korraga täita kuus GN-salve šokolaadiga. Seega saab korraga sulatada ka erineva maitsega šokolaadi. Kui soovite seda teha, peate hoolikalt jälgima temperatuuri. Valge šokolaad sulab 36 kraadi juures, tume šokolaad aga veidi kõrgemal temperatuuril. Võid kasutada spetsiaalset sulatusšokolaadi, aga võid ka šokolaaditahvli väikesteks tükkideks lõigata ja sulada lasta. 

Roostevabast terasest šokolaadisulatusmasin

See roostevabast terasest šokolaadisulatusmasin on varustatud kuue gastronormi prügikastiga. Šokolaadisulatusmasinal on vahepealsed sillad ja metallist hoidikud, mis tagavad gastronormi prügikastide paigal püsimise ning ei uju ega kaldu. Šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak ja asetage kuus anumat šokolaadisulatusseadmesse. Lülitage masin sisse ja seadke soovitud temperatuur. Temperatuuri saate määrata kraadide kaupa temperatuurivahemikus 3 kuni 100°C. Ekraanil olev temperatuuriindikaator näitab, kui šokolaadisulataja on saavutanud soovitud temperatuuri. Täitke anumad šokolaadiga ja segage regulaarselt, kuni šokolaad sulab. Kui šokolaad on piisavalt sulanud, eemaldage anumad kaitsekindaid kasutades veest. 

Ohutu töötamine

Köögis on oluline ohutult töötada. Seega on see šokolaadisulatusseade varustatud auru väljalaskeklapiga. Saate seda ventiili avada ja sulgeda. Kui vesi läheb kuumaks, tekib palju auru. Avage auru väljalaskeklapp, kui hakkate šokolaadi sulatama. Auru saab ohutult välja juhtida seadme külje kaudu. See hoiab ära põletushaavu, kui soovite konteinerit välja võtta. Kuuma vee saate anumast tühjendada tühjenduskraaniga. Seega ei pea te masinat selle tühjendamiseks ümber pöörama. 

Šokolaadisulatusseadme puhastamine

Masinates, kus toodetakse toitu, on nende korralik puhastamine hädavajalik. See pikendab seadmete eluiga. Selle roostevabast terasest šokolaadisulataja puhul on see lihtne töö. Ühendage seade vooluvõrgust lahti ja laske šokolaadisulatil jahtuda. Eemaldage masinalt GN-mahutid ja kaaned ning puhastage need seebiveega. Selleks kasutage sooja vett ja pehmet pesuainet. Kuivatage tarvikud põhjalikult. Seejärel tühjendage vesi masinast vee väljalaskeklapi abil. Kuivatage seest hästi. Väljastpoolt saate pühkida pehme niiske lapiga. Kui need on täielikult kuivanud, saate GN-anumad šokolaadisulatusseadmesse tagasi viia.

Kas soovite osta sellise käepärase šokolaadisulataja? Seejärel vaadake meie šokolaadisulatusseadmete alamkategooriat, et näha, milliseid teisi mudeleid me müüme, ja valige see, mis sobib teie vajadustega. Pole päris seal? Seejärel võtke ühendust meie klienditeeninduse meeskonnaga. Nad annavad teile hea meelega nõu. 

Funktsioonid

• Roostevabast terasest viimistlus hoiab ära korrosiooni
• Muutav termostaat 3°C kuni 100°C 
• Püsiv temperatuur
• Varustatud vee ja auru väljalaskeavaga

Toote spetsifikatsioonid

• Netokaal: 9,5 kg
• GN-mahuti mahutavus: 1,7 kg šokolaadi
• Seadme mõõtmed: P41 x D67 x K17 cm
• 230 V / 50 Hz / 1 faas 1500 vatti  

Kaasa arvatud

• Kuus 1/6 GN mahutit (sügavus 10 cm)