HENDI 250 mm lõhenuga on loodud õrnade koostisosade täpseks viilutamiseks, fileerimiseks ja portsjoniteks jaotamiseks. Selle eriti pikk ja kitsas Granton-servaga tera võimaldab lõhet ja teisi õrna tekstuuriga kalu sujuvalt viilutada. Ühes tükis roostevabast terasest valmistatud kerge konstruktsioon tagab mugava käsitsemise.
Tera on valmistatud Saksa terasest.
Klassikaline stantsitud noaseeria, mis on valmistatud ühest roostevabast terasest tükist.
Hästi tasakaalustatud konstruktsioon tagab täpse ja kontrollitud käsitsemise.
Käepide on valmistatud vastupidavast POM-plastist.
Kolm roostevabast terasest neeti kinnitavad käepideme kindlalt tera külge.
Eriti pikk ja kitsas Granton-servaga tera.
Mõeldud täpseks viilutamiseks, fileerimiseks, portsjoniteks jaotamiseks ja serveerimiseks.
Sobib lõhe, singi ja teiste õrnade koostisosade töötlemiseks.

Tehnilised andmed

• Laius (mm): 30
• Kõrgus (mm): 18
• Tera pikkus (mm): 260
• Käepideme pikkus (mm): 120
• Paksus (mm): 2.4
• Muud värvid: Must
• Tootesari: Profi Line
• Sobib: Kontakt toiduga
• Pikkus (mm): 377