KONVEKTSIOON-AURUAHI EVOLUTION NEXT 4X 429X345 MM
Hinnale lisandub käibemaks 22%
EAN: 8059174317591
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: 8
Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
Lisainfo saamiseks saada päring
Mõõtmed: 590x709x589mm.
Võimsus 3100W/230V.
Nuppudega juhtpaneel.
1 ventilaator.
Kaudne aur - käsitsi, nupuga juhitav.
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Klaasist uks, 2-kihiline, gravitatsioonilise ventilatsiooniga, avaneb ülevalt.
Ülekuumenemisekaitse.
Kambrimahutavus: 4x 429x345x9mm (kuuluvad komplekti).
Kaitseklass: IPX3.
Temperatuur 100C kuni 260C kraadi.
Siinide vahe 74mm.
.
Mõõdud: 500x750x700 mm.
El.võimsus: 5,2 kW/400V.
Mahutab 6x GN2/3 plaati.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 1.
Valmistab 54-72 portsjonit päevas.
Mõõtmed: 595 x 600 x 580mm.
Võimsus: 2,67 kW.
Topeltklaasiga uks.
Kaasas 4 tavalist alust 435 x 315 mm.
Aluste vaheline kaugus 75 mm.
Topeltventilaator tagab ühtlase soojusjaotuse.
Taimer: 0-60 minutit.
Kaal: 40 kg.
Temperatuur +60/+300 °C.
Ühendus: 230 V - 50 Hz - 2,67 kW.
Mõõtmed: 590x709x589mm.
Võimsus 3150W/230V.
Puutetundlik juhtpaneel.
1 ventilaator automaatse pöördfunktsiooniga, 2 kiirusega.
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Klaasist uks, 2-kihiline, gravitatsioonilise ventilatsiooniga, avaneb ülevalt.
Ülekuumenemisekaitse.
Kambrimahutavus: 4x 429x345x9mm (kuuluvad komplekti).
Kaitseklass: IPX3.
Temperatuur 30C kuni 260C kraadi.
Siinide vahe 74mm.
Usb-port - HACCP andmete üleslaadimiseks.
Programmeeritav: 99 programmi, iga programm 4 sammu.
Käsitsi juhtimine.
Konvektsioon ja aurutamine.
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm.
Komplektis 1 rest GN 2/3.
Küttekehad:.
Konvektsiooni võimsus 3 kW, grilli 1,8 kW.
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW.
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm.
Lihtne elektromehaaniline juhtimine – valida saab temperatuuri, küpsetusaja ja aurutaseme.
Viieastmeline aurutaseme juhtimine: 0–100%.
Temperatuurivahemik: 100–270 °C.
Kerge temperatuuri juhtimine termostaadiga.
Taimer: 0–120 min.
Individuaalse funktsiooni märgutuled.