KIIRKÜLMUTAJA 5XGN1/1,1420W
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Arktic
Saadavus: 2
Tarneaeg: TELLIMISEL 5-10 tööpäeva
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 750x740x850/880mm
Kaal: 71kg
Võimsus: 1420W / 230V
–Kambri mahutavus: 5x GN 1/1 või 5 küpsetusplaati 600x400 mm
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x410 mm
–5 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 20 kg
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 15 kg
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
–Komplektis temperatuurisond
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
–Külmaaine R404A/R507
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
| Temperatuurivahemik | -18...3 |
| Toote mõõtmed | 740x750x880mm |
| Võimsus | 1420W |
| Põhimaterjal | metall |
| Toitepinge, V | 230 |
| Materjal | roostevaba teras |
HANKIJA LAOST TELLITAV TOODE
Musta värvi pulberkattega roostevabast terasest korpus.
Toonitud raamita klaasuks – UV-kaitse.
Roostevabast terasest uksekäepide.
Kaks jahutustsooni, mille mõlemas on võimalik määrata erinevaid temperatuure.
Ventilaatoriga staatiline jahutus.
Automaatne sulatamine.
Jahuti asub jahutusseadme tagaosas.
Temperatuurivahemik: 5/22 ̊C.Sinise LED-valgustus jahutussektsiooni peal.
Digitaalne ekraan.
Elektrooniline termostaat.
Temperatuuri saab kuvada Celsiuses või Farenheitis.
Ruum kuni 46 veinipudelile – 133 l.5 melisöögipuidust valmistatud puidust riiulile, mis talub niiskustaseme kõikumisi.
Väljatõmmatavad riiulid.
Elegantne, kaasaegne disain.
Kompaktne – ideaalne veini serveerimiseks leti ääres.4 Reguleeritavad mittelibisevad jalad.
Keskkonnasõbralik külmaaine – R600a.
Energiaklass: G (A-G).
Vastupidav konstruktsioon - korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 304.
Läbipaistev kate, mis on valmistatud vastupidavast kvaliteetsest ABS-klastrist, võimaldab pakkimisprotsessi kontrollida.
Kumer kaas ja kumer põhi võimaldavad pakendada suuri portsjoneid.
Selged näidikud (digitaalne ekraan ja mõõtekell) võimaldavad täpselt kindlaks teha, millal on pakendamismasina kambris saavutatud vajalik vaakumtase.
Reguleeritav vaakum aeg 5-90 s.
Reguleeritav koti sulgemisaeg edeneb iga 0,5 s järel kuni 6 s kaupa.
Marineerimisfunktsioon, mille aeg on reguleeritav 9-99 minutit (ühe tsükli kestus: 9 minutit): võimalus programmeerida 11 tsüklit, mille jooksul õhk tõmmatakse välja ja lastakse kotti; tänu negatiivsele survele tungib marinaad kiiremini tootesse, mis kiirendab oluliselt kogu protsessi.
Pakendamistsükkel algab automaatselt, kui ülemine kaas suletakse.
Õlipump tagab lühikese ja väga tõhusa pakkimistsükli.
Pumba jõudlus: 8 m³/h - 103 l/min.
Kambri mõõtmed: 280x393x(H) max. 80 mm.
Kaal: 24 kg.
Kasutatakse siledate ja reljeefsete kottidega.
Toodete esitlemiseks ja serveerimiseks; hoiab madalat temperatuuri kuni 4 tundi.
Ei sobi sügavkülmutatud toodete pikaajaliseks hoiustamiseks.
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest.
Kolmekordse klaasiga kaas, mida on lihtne avada.
Sundjahutus automaatse sulatamisega, kambri kõrval on kompressor.
Maht: 8 nõud GN 1/6 või 4 nõud GN 1/3 (maksimaalne kõrgus 150 mm).
4 reguleeritavat roostevabast terasest jalga.
Digitaalne temperatuuriregulaator ja ekraan.
Külmutusaine: R290.
Kliimaklass: 4.
Energiatõhususe klass: E (A-G).
Tarnitakse ilma nõudeta.
Valgeks värvitud alumiiniumisulamist korpus.
Vastupidav kauss on valmistatud roostevabast terasest AISI304.
Plastikust survevormitud kausi kaitsekate.
Sisaldab 3 alumiiniumist tarvikut: vispel, segisti ja tainakonks.
Digitaalne juhtimine.
Vastupidav ajam ja hammasrattad SNCM21 legeeritud terasest, muud komponendid vasest.
Kuullaagritesse paigaldatud võllid.
Maksimaalne kuivainesisaldus: 1 kg / maksimaalne tainasisaldus: 1,6 kg.
Kausi langetamise ja tõstmise hoob.
Timer: kuni 30 minutit.
Kaitse segisti sisselülitamise vastu, kui kaitse on ülespoole või kauss on vales asendis.
Mahutavus: 6,6 l.
Kaal: 18 kg.
Võimsus/pinge: 650 W/230 V, 50/60 Hz.
Mõõtmed: 336x460x(H)518 mm.
5 riiulit, mõõdud 427 x 386 x (H)8 mm.
Varustatud 4 rattaga, 2 piduritega.
Energiamärgis: C (A–G).
Temperatuurivahemik: 2 kuni 8 °C.
Külmaaine: R290.
