Topeltseinaline polüpropüleenist korpus suurendab termilist tõhusust.
Automaatselt juhitava ventilaatori poolt ringlev soe õhk tagab ühtlase kuivatusefekti.
Komplektis 7 roostevabast terasest resti mõõtmetega 305x330 mm, lubatav koormus resti kohta kuni 500 g toiduainet.
Restid on 35 mm vahedega ühtlaselt paigutatud, kergesti eemaldatavad ja puhastatavad.
Läbipaistev uks võimaldab kuivatusprotsessi jälgimist.
Läbipaistev aluspõhi lisatud komplektis, et vältida väiksemate toodete kukkumist kuivatamise ajal või põhjas, et koguda kuivatamisel tekkivaid jääke.
Digitaalne ekraan.
Temperatuuri reguleerimine 35°-75 °C.
Taimer reguleeritav kuni 24 h, 30 minuti kaupa.

Mõõtmed: 5800 x 1400 x 450 mm.
Elektrooniliselt keevitatud.
Hermeetiline drenaaži vagu rasva kogumiseks, drenaažikraanidega.
Valgustus.
Ühe plokk-konstruktsioonina valmistatud roostevabast terasest AISI430.
Rasvavaba labürindifilter roostevabast terasest 18/10.
Leegikindel filter / tüüp B.
Toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele EL, CE ja materjal vastab Euroopa toiduainete standarditele.
Filtri mõõtmed 400 x 500 mm.

Tera pikkus: 250mm.
Kogu pikkus: 395mm.

Võimsus 600W.
Komplekti kuulub:
-veeühendusvoolik keermega 3/4", pikkus 1,5m
-1 labürintfilter
-juhe pikkusega 1,6m
-kanalisatsiooniava läbimõõt 30mm

Valmistatud vastupidavast alumiiniumist.
Sobib kõikide pliiditüüpidega.
Alumiinium tagab kiire ja ühtlase kuumuse jaotumise.
Kõrbemisvastane ja Teflon® Platinum Plus mitte nakkuv kattekiht.
Kergelt puhastatav.
Ei tohi pesta nõudepesumasinas.