Õhu sundtsirkulatsioon.
Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 60 mm.
Kompressor: FFI10HAK võimsusega 1/3 hj.
Külmutusagens: R134a (330 g).
Kliimaklass: 5.
4 roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalga.
Komplektis 1 riiul 330x545 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Kambri mõõtmed: 1257x570x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 450 l.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 4 kWh.
Kaal: 134 kg. 

Mõõtmed: ø226x360mm.
Välimine kiht on valmistatud roostevabast terasest AISI 410, sisemine kiht on valmistatud roostevabast terasest AISI 304, PU (polüuretaanvaht) isolatsiooniga.
Sobib nii kuuma kui ka külma vee jaoks.
Temperatuurikindel vahemikus -10 kuni 100°C.
Mittelekkiv kraan.
Võimsus: 10 L.

Lõike paksus 6mm.
Sobib kurkide, porgandite, sibulate, krõpsude, valge kapsa jm lõikamiseks (mudel 1010227, 1010409, 1010410, 1010411, 1010252, 1010247). 

Temperatuuri skaneerimine infrapunasondi või kokkuklapitava sondi abil. HACCP-indikaatorlambid võimaldavad ohutu/ohtliku temperatuuri kohest tuvastamist.
Kokkuklapitava 90 mm roostevabast terasest sondiga.
Mõõtevahemik -60°C kuni 350°C.
Gradatsioon 0,2°C.
Infrapuna täpsus: -60/65°C ±1°C, 65/350°C ±1,5%.
Sondi täpsus: -60/-5°C ±1°C, -5/65°C ±0,5°C, 65/350°C ±1%.
Kauguse-punkti vahekord (D:S) 8:1.
Automaatne väljalülitumine 15 sekundi pärast.
Patareid: 2xAAA (ei sisaldu komplektis). 

Toiduanum GN Kitchen Line 1/2 on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.

Kaasaegne köögikombain, mis võimaldab:.
- automaatne toiduvalmistamine eeltäidetud retseptidest.
- tagab maitsvate ja tervislike toitude valmistamise kiirelt.
- manuaalne toiduvalmistamine, st parameetrite seadistamine ja muutmine jooksvalt töö ajal

Seadme võimekus kuni 20 funktsiooni:.
- toiduvalmistamine.
- purustamine.
- segamine.
- sõtkumine.
- aurutamine.
- praadimine.
- lihvimine.
- sous vide.
- viskamine.
- sulamine.
- karamelliseerimine.
- emulgeerimine.
- sõtkumine.
- tükeldamine.
- tükeldamine.
- lihvimine.
- viilutamine.
- segamine.
- segamine.
- kaalumine

HENDICHEFi ehitus:.
4,5-liitrine multifunktsionaalne pott (töömaht 3 l), mis on valmistatud kvaliteetsest happekindlast terasest (AISI 304).
Kütteelement kiirendatud kuumutustsükliga, mis asub potis.
Läbipaistev polükarbonaadist poti kaas protsessi kontrollimiseks ilma kaane avamata - 2 kaanevarianti: Kuumad katted kuuma töötlemise jaoks ja külmad katted külma toidu jaoks.
4-kandilised noad, mis on valmistatud karastatud roostevabast terasest AISI 420 klassi 3D-korraldusega.
3-osaline aurutuskomplekt, sh:.
- 4,5 liitri mahutavusega kleepumisvastase pinnaga polümeerist küpsetusplaat, mis on paigaldatud poti peale - võimaldab kiiret auruga küpsetamist.
- aurupikendus, mis kahekordistab küpsetuspinda.
- kaas reguleerib auru hulka, nii et toit säilitab oma täieliku maitse ja krõmpsuvuse.
Mootori korpus on valmistatud vastupidavast ABS plastikust.
Kummist jalad (iminapad), mis summutavad vibratsiooni ja tagavad seadme stabiilsuse töö ajal.

Varustus: .
Segisti keedetud toidu jaoks .
Kloputaja - hädavajalik emulsioonide valmistamiseks, nt majoneesi, munavalgete või koore vahustamiseks.
Aurukatla korvi.
2-funktsiooniline lõiketera - varustatud 13 hambaga, viilutamise võimalus.
Integreeritud kvartsskaala 5 g kuni 5 kg koos taara funktsiooniga.
Väikesed tarvikud:.
- kulumis- ja temperatuurikindel silikoonspaatel .
- mõõtetass täpseks doseerimiseks.
Nõudepesumasinas pestavad tarvikud

Tehnilised andmed:.
Temperatuuri reguleerimine 37°C kuni 130°C .
Taimer: 0-90 minutit.
12-astmeline segisti kiiruse reguleerimine.
Mõõtmed: 210x380x(H)320 mm.
Keeled: inglise ja vene.
Kausi mahutavus: 4,5 l.
Kiirus: kuni 5000 pööret minutis.
Mootori võimsus: 1000 W.
Soojendusvõimsus: 1000 W.
Kogu energiavarustus: 1400 W.
Pinge: 230 V/50 Hz.
Neto-/brutokaal: 8,2 kg / 9,9 kg