Предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса
Цифровое управление, просмотр времени, установка и просмотр температуры зонда/камеры
Направляющие из нержавеющей стали, подходят для гастроемкостей GN 1/1, решеток и противней 600х400 мм: 3 уровня
Регулировка температуры с шагом 1°C, температура камеры от 0 до 120°C, температура с использованием зонда и поддержка температуры от 0 до 100°C
Дверь лево- и правосторонняя, фабричная установка правосторонняя, легко перекладывается на левую сторону
Камера печи обогревается с 4-х сторон, тепло равномерно распостраняется по всему ее объёму
Камера печи выполнена из одного куска листового металла (без швов), скругленные края облегчают содержание в чистоте
Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда
Ручки по бокам
Прокладка дверцы удобна для чистки
Энергосберегающая модель благодаря дополнительной изоляции

Корпус из натурального каучука – легкий, но прочный.
Керамический механизм измельчения (жернова) – неагрессивный (подходит для соли), ручная и регулируемая ручкой.
Крышка защищена от падения с помощью винтовой ручки.
Ручка с печатной буквой “S” – для маркировки соли.
Доступны в нескольких цветах: темное дерево, светлое дерево, белое лакированное дерево (глянцевое покрытие).