Изготовлено из алюминия.
Двусторонняя, с 3D-узором с каждой стороны – тесто не прилипает.
Перфорированная – избыток муки и манной крупы может высыпаться.
Запатентованная конструкция изогнутой ручки:
– обеспечивает более эргономичную работу,
– обеспечивает большую долговечность, поскольку эта форма предотвращает изгиб и растрескивание плоской рабочей части;
– позволяет добавлять пиццу в заднюю часть духового шкафа, не касаясь пиццы, расположенной спереди.
Размеры могут незначительно отличаться, так как изделие изготавливается вручную.
Доступна в нескольких размерах.

Корпус из натурального каучука – легкий, но прочный.
Керамический механизм измельчения (жернова) – неагрессивный (подходит для соли), ручная и регулируемая ручкой.
Крышка защищена от падения с помощью винтовой ручки.
Ручка с печатной буквой “S” – для маркировки соли.
Доступны в нескольких цветах: темное дерево, светлое дерево, белое лакированное дерево (глянцевое покрытие).