Линейка TUNNEL создана, чтобы отвечать потребностям каждого клиента: благодаря множеству устанавливаемых опций она сочетает большие объёмы работы с оптимальным использованием пространства, упрощает работу оператора и снижает расходы. Модели линейки оснащены двойной системой фильтрации, задерживающей все остатки пищи, а вертикальные моечные насосы и моечные коромысла из нержавеющей стали обеспечивают высокую производительность. Машины TUNNEL также оснащены сбалансированными дверцами с двойными стенками и системой защиты от падения и литыми ваннами со скруглёнными углами.
Технические характеристики
Размеры (Ш x Г x В), мм
2300x770x1825 мм
Размеры корзины
500x500 мм
Корзин в час
200/150/95
Макс. высота прохода
450 мм
Общая мощность
31,6 кВт (15°C)
Стандартное напряжение питания
400V3N – 50 Hz
Мойка
Объём ванны
70 л
Моечный насос
1,5 кВт – 2 л.с.
ТЭН ванны
10,5 кВт
Финальное ополаскивание
Break-tank и ополаскивающий насос
0,2 кВт
ТЭН бойлера
12 кВт
Расход воды
~ 160 л/ч
Температура воды на входе
+15°C
Минимальное давление воды
2 бар
Жёсткость воды
7°f – 10°f
Сушка
Вентилятор
0,55 кВт
Расход воздуха
~ 1400 м³/ч
Нагревательный элемент
6 кВт
Рекуператор тепла
Вытяжной вентилятор
0,2 кВт
Расход воздуха
~70 м³/ч
Стандартная комплектация
Корзина для стаканов 500x500x100 мм – 1 шт.
Корзина на 18 тарелок 500x500x100 мм – 2 шт.
Вставка для столовых приборов на 4 отделения – 1 шт.
Опции
Опция дополнительной мощности 9,5 кВт
Труба отвода пара
Встроенный дозатор моющего и ополаскивающего средства
Тройной фильтр ванны и выдвижной ящик из нержавеющей стали