Раскатка большого количества теста — трудоемкая работа. Чтобы сократить ручной труд, вы можете использовать эту профессиональную тестораскаточную машину. Он быстро и легко делает основы для пиццы размером до 52 см. Он идеально подходит для интенсивного ежедневного использования на больших кухнях, в ресторанах, гостиницах, столовых и пекарнях. Помимо основ для пиццы, вы также можете делать основы для тартов и пирогов, а также раскатывать тесто для макарон и хлеба. Эта настольная модель удобна для кухонь с ограниченным пространством, так как ее можно быстро сложить, когда она не используется.

Оснащена конвейерной лентой

Благодаря удобной изготовленной конвейерной ленте специально для пищевой промышленности, вы можете обрабатывать большие порции теста. Скалка очень удобна в использовании и имеет наверху контейнер для муки. Благодаря этому тесто не прилипает к конвейерной ленте и скалке. Чтобы отрегулировать нужную толщину теста, используйте верхнюю ручку. С помощью этого рычага вы можете выбрать толщину от 0 до 35 мм. Как только вы поместите тесто на конвейерную ленту, используйте нижнюю ручку, чтобы пропустить тесто через валик. На другой стороне скалки тесто выходит равномерно раскатанным.

Легко чистить

В сфере общественного питания очень важно работать гигиенично и безопасно. Эта профессиональная скалка оснащена аварийной кнопкой и защитными сетками, чтобы ничто другое не могло попасть между скалкой и самим тестом. Уборка также является быстрой и легкой работой. Можно снять детали со скалки и протереть все чистой и сухой тканью. Не используйте воду, так как это может привести к прилипанию остатков муки к устройству.

Особенности

• Конвейерная лента подходит для пищевых продуктов обработка
• Регулируемая толщина теста 0–35 мм
• Рукоятка для перемещения теста
• Оснащена аварийной кнопкой и усилителем; защитные решетки
• Складные, что экономит место
• Очень прочная конструкция
• Гигиеничный дизайн

Характеристики продукта

• Вес нетто: 145 кг
• Размеры ролика: Ø 88 x 520 мм
• Размеры устройства: B205 x Г87 x В64см
• Общая электрическая мощность: 0,75 кВт
• Потребляемая мощность: 230 В/50 Гц/1 фаза 750 Вт