Тендерайзер, HENDI, Profi Line, 51 ostrzy, белый, 42x150x(H)118мм
EAN: 8711369843468
Бренд:
Кол-во: 45
Время доставки: 5-10 рабочие дни
Современная и эффективная технология облагораживания, разрыхления, улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ
Устройство сочетает в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием
Благодаря тендерайзеру на 25% сокращается время маринования, готовки, жарки и грилирования мяса
Благодаря насечкам специи и соус проникают глубоко внутрь мяса
Мягкие пружины, легкое использование, отличный кулинарный эффект
| Размеры продукта | 150 x 42 x 118 mm |
| Materjal | ABS-plastik |
| Põhimaterjal | plastik |
| Sari | Profi Line |
| Värv | valge |
Комбинация тендерайзера с традиционным молотком
Идеально отбивает мясо, разрыхляет волокнистую массу и в то же время сохраняет форму мяса
Имеет 56 лезвий, 4 ряда по 14 лезвий, изготовленных из нержавеющей стали
Лезвия шириной 2,6 мм с максимальной глубиной насечки ок.
18 мм
Вес: 350 г
28,50 €
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Взаимозаменяемые компоненты:
Горловина
Шнек
Решетка предварительного измельчения (модель Unger)
Нож с режущей кромкой с одной стороны (модель Enterprise) или с двух сторон (модель Unger)
Решетка (отверстия ø6 мм)
Пластиковое прижимное кольцо
Зажимная гайка
Привод PS-22 и дополнительные решетки продаются отдельно
690,00 €
Изготовлен из полиэтилена HDPE500
Подставка из нержавеющей стали
198,00 €
Крюки для мяса - это аксессуары для мясников, рекомендованные для использования в профессиональной гастрономии.
Крюки для мяса из нержавеющей стали прочные и очень долговечные.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Доступны модели для стержней диаметром ø17 мм, ø35 мм, ø45 мм.
В комплекте 4 крюка.
6,95 €
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Взаимозаменяемые компоненты:
Горловина
Шнек
Решетка предварительного измельчения (модель Unger)
Нож с режущей кромкой с одной стороны (модель Enterprise) или с двух сторон (модель Unger)
Решетка (отверстия ø6 мм)
Пластиковое прижимное кольцо
Зажимная гайка
Привод PS-22 и дополнительные решетки продаются отдельно
650,00 €
