Су Вид - 8,5л
С помощью этого прибора су-вид вы можете готовить полезные блюда, которые сохраняют вкус и витамины, не пригорая и не высыхая. Этот компактный прибор су-вид готовит с точностью до 0,3°C. Время и температуру можно установить по желанию.
Видео
Этот прибор Sous Vide можно использовать для приготовления широкого спектра блюд и продуктов. Плюсы приготовления су-вид в том, что продукты сохраняют свой вкус и витамины. Кроме того, приготовление в этом приборе су-вид гарантирует, что ваши блюда не пригорят и не пересохнут. Этот компактный прибор также очень тихий. Когда вы готовите су-вид, вы позволяете продуктам в вакуумной упаковке готовиться при постоянной температуре. Перед приготовлением вы можете очистить, нарезать или очистить свежие продукты, чтобы ваши блюда были готовы сразу после приготовления су-вид.
Беспрецедентная точность 0,3°C
В этом профессиональном су-виде Прибор емкостью 8,5 литров, вода в резервуаре для воды нагревается постепенно. Пища не пригорает и не расслаивается, поскольку вода не может нагреваться выше 99°C. И температуру, и время можно установить отдельно. Кроме того, этот прибор су-вид имеет точность 0,3 градуса Цельсия. Благодаря равномерному потоку воды сохраняется текстура и питательные вещества. ЖК-дисплей цифровой, а панель управления проста в использовании благодаря сенсорным клавишам. Прибор для су-вид также оснащен термозащитным устройством, а шнур питания можно отсоединить.
В комплект входит удобная полка из нержавеющей стали для продуктов
Этот прибор для су-вид работает очень тихо. и практически не издает шума при использовании. Кроме того, в комплект поставки прибора входит удобная подставка из нержавеющей стали для размещения продуктов в резервуаре для воды. Прежде чем чистить прибор, дайте ему остыть. Для очистки деталей из нержавеющей стали используйте влажную ткань, немного теплой воды и мягкое моющее средство. Перед повторным использованием прибора протрите все сухой тканью.
Функции
- Температура и время регулируются отдельно
- Максимальная температура 90 градусов Цельсия
- Запатентованная насосная система для воды
- Пластиковое прозрачное окошко в крышке
- Оснащено удобным футляром из нержавеющей стали стойка для продуктов
- Съемный шнур питания
Характеристики товара
- Вес нетто : 4,4 кг
- Внутренние размеры: Ш30 x Г22 x В15см
- Внешние размеры: Ш38 x Г25 x В22см
- 230 В/50 Гц/1 фаза 800 Вт
| Размеры продукта | 38 x 25 x 22 cm |
| Neto kaal, kg | 4 |
Эти палочки для су-вид идеально подходят для приготовления продуктов су-вид, сохраняя вкус и витамины. Объём 20 л позволяет готовить множество различных блюд, не допуская их пригорания и высыхания. Максимальная температура воды — 99 °C, производительность — 8 л воды в минуту.
Изготовлена из нержавеющей стали
Подходит для стандартных контейнеров GN 1/1 и специальных изолированных контейнеров GN 1/1 Sammic для циркулятора SmartVide 5
80,90 €
Пригодны для приготовления блюд методом Sous Vide
2-слойные.
Внутренний слой 60 μm из полиэтилена, пригоден для контакта с пищевыми продуктами
Внешний слой толщиной 15 μm из полиамида (нейлон) увеличивает прочность и гарантирует герметичность
Общая толщина: 75 μm
Материалы выполняют функцию УФ-фильтра
Можно использовать при температуре от -20°С до +110°С
Подходят для вакуум-упаковочных машин
8,50 €
Изготовлены из полипропилена.
Сокращение испарения и разбрызгивания воды во время приготовления, что снижает потери тепла.
Помощь в удержании пакетов для sous vide под водой.
Могут использоваться при температурах до 110°C.
Диаметр шара: ø20 мм.
Упакованы в удобный пакет по 500 штук для удобства транспортировки.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Нагревательный элемент из никелевого сплава для дополнительной прочности.
Подходит для контейнеров объемом 50 л высотой не менее 200 мм.
Таймер: 5 мин-99 ч 59 мин (интервал 1 мин).
Настройка температуры: 5-95°C (интервал 0,1°CC).
Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F.
Защита от перегрева и сухого нагрева.
Маркировка минимального и максимального уровня воды.