Идеальный инструмент для нарезки тонких ломтиков трюфелей.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали - твердость 55HRC.
Корпус лезвия изготовлен из нержавеющей стали.
Регулировка лезвия с помощью винта.
Толщина ломтиков: от 0,2 до 3 мм.