Эта прочная сковорода для жарки готова справиться с большими кухонными задачами. Благодаря объему 100 литров вы легко сможете готовить вкуснейшие блюда в больших количествах. Это делает его идеальным для использования на профессиональной кухне общественного питания. Эта сковорода для жарки электрическая, а также ее можно наклонять, поэтому вы можете легко снять готовое блюдо для сервировки или даже очистки. 

Оснащена теплоизоляцией

Безопасная работа в сфере гостеприимства промышленность имеет важное значение. Предохранительный термостат помогает предотвратить перегрев. Температуру можно установить от 120 до 300°C. Чтобы ограничить потери тепла и снизить потребление энергии, сковорода оснащена теплоизоляцией. Дно внутренней кастрюли изготовлено из нержавеющей стали толщиной 8 мм для предотвращения коррозии, что также обеспечивает равномерное распределение тепла.

Легко чистить

Важная часть простота использования-это очистка. Благодаря продуманному дизайну и использованию гладких материалов вам никогда не придется об этом беспокоиться. Нержавеющую сталь очень легко чистить, просто используя ткань. Углы закруглены, поэтому остатки пищи не скапливаются, а благодаря удобному водопроводному крану у вас всегда под рукой будет вода для очистки. Наклон внутренней формы также пригодится, когда вам нужно очистить и высушить сковороду.

Особенности

• Нержавеющая сталь толщиной 8 мм стальное дно
• Откидной механизм крышки позволяет легко открывать и закрывать
• Регулировка температуры в диапазоне 120–300°C
• Защитный термостат для предотвращения перегрева
• Оснащен электромагнитным клапаном для холодной или горячей воды

Характеристики изделия

< li>Вес нетто: 155,8 кг
• Объем нетто: 90 л
• Размеры варочной поверхности: Ш90 x Г53см
• Размеры устройства: Ш100 x Г90 x Высота 85см
• Общая электрическая мощность: 12,0 кВт
• Мощность: 400 В/50 Гц/3 фазы 12 000 Вт

Этот продукт поставляется без вилки.