Приготовление на гриле – это способ приготовления пищи, который придает блюдам, которые вы подаете, дополнительный вкус. Благодаря высоким температурам на пластине-гриле сохраняются витамины и вкус. Профессиональная плита с плавным горением идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, корпоративных столовых, фудтраках и других заведениях общественного питания. Сковорода предназначена для равномерного распределения тепла, чтобы ингредиенты готовились одновременно. Сзади и по бокам установлен брызговик из нержавеющей стали, предотвращающий разбрызгивание масла.

Для использования на кулинарной линии

Эта профессиональная сковорода оснащена большим выпускным отверстием для приготовления пищи. он прост в эксплуатации. Решетка для гриля работает на газе и оснащена контрольной лампой и газовым предохранительным клапаном с термопарой. Вы можете использовать сковородку на сжиженном или природном газе. Чтобы сделать использование гриля еще более эффективным, зоны приготовления пищи работают независимо друг от друга. Благодаря большому поддону объемом 1 литр пользоваться этой пластиной для гриля безопасно. Сковороду можно разместить отдельно, внутри линии приготовления пищи или на тележке из нержавеющей стали, которую можно заказать отдельно.

Съемный поддон для сбора капель

Очищать эту профессиональную сковороду очень просто. легкий. Поддон для сбора капель является съемным, а корпус изготовлен из нержавеющей стали. Для очистки используйте влажную ткань, теплую воду и мягкое моющее средство. Прежде чем приступить к чистке, удалите скребком грубые остатки пищи. Хотите удалить стойкие загрязнения? Нагрейте гриль до 70°C и протрите поверхность тканью. Однако рекомендуется надевать перчатки, чтобы не обжечь пальцы при чистке.

Особенности

• Предназначен для равномерного распределения тепла.
• Большое сливное отверстие для удобства эксплуатации и очистки.
• Большой ящик для сбора жира емкостью 1 литр.
• Высокие брызговики из нержавеющей стали на сзади и по бокам
• Независимо контролируемые зоны приготовления пищи для эффективного использования.
• Устройства безопасности при погасании пламени

Характеристики продукта< /strong>