Этот размягчитель мяса используется для приготовления сырого мяса. Тендерайзер для мяса обеспечивает более быстрое приготовление мяса и предотвращает его жесткость.
Вы вдавливаете размягчитель мяса в сырое мясо, оставляя в нем небольшие дырочки. Благодаря этим маленьким отверстиям мясо готовится быстрее и сохраняет его сочным и красивым.