Эта сверхмощная газовая плита, созданная для профессиональной работы, сочетает в себе высокую мощность горелки и надежную электрическую духовку. Общая мощность 33 кВт и бесшовная моноблочная поверхность созданы для поваров, которым нужна скорость и надежность. Устройство легко интегрируется в линии приготовления пищи или работает как автономное решение на кухнях с повышенным спросом.

Готовьте быстрее и больше контроля

Эта плита, оснащенная двумя конфорками мощностью 6,0 кВт и двумя конфорками мощностью 7,5 кВт, обеспечивает точный нагрев для широкого спектра методов приготовления пищи. Моноблочная верхняя часть из нержавеющей стали отпрессована из цельной детали и имеет закругленные углы, что исключает попадание грязи и облегчает ежедневную очистку. Хромированные горелки и чугунные решетки обеспечивают стабильное и эффективное приготовление пищи. Пьезорозжиг и контрольные лампы обеспечивают быстрый и безопасный запуск.

Мощная электрическая духовка

Встроенная электрическая духовка мощностью 6,0 кВт поддерживает верхний нагрев, нижний нагрев или оба одновременно, обеспечивая полную гибкость приготовления. Камера духовки полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали и оснащена изолированной дверцей толщиной 40 мм для энергосберегающей работы. Внутри хромированная решетка духовки предлагает три регулируемых уровня для противней GN 2/1, что идеально подходит для запекания, запекания или разогрева нескольких блюд одновременно.

Создан для ежедневного использования

Эта газовая плита, разработанная с учетом требований коммерческих кухонь, имеет корпус из устойчивой к коррозии нержавеющей стали. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на любой поверхности, а гладкая моноблочная поверхность легко протирается после использования. Эта модель работает от трехфазного напряжения 400 В и подходит для использования на природном газе (G25) или сжиженном нефтяном газе (G30).

Повысьте производительность и гигиену с помощью этой сверхмощной газовой плиты — моноблочная точность вверху, электрическая духовка внизу. Умное решение для любой профессиональной кухни.

Особенности - плита

• Две горелки мощностью 6,0 кВт и две горелки мощностью 7,5 кВт для приготовления пищи с высокой производительностью.
• Моноблочная столешница из нержавеющей стали — бесшовная, прочная, легко чистится.
• Чугунные подставки для сковородок обеспечивают устойчивость и долговечность.
• Хромированные горелки с равномерным распределением тепла.
• Пьезорозжиг и контрольная лампа для безопасной и простой эксплуатации.
• Совместимость с G25 (природный газ) и G30 (сжиженный нефтяной газ).

Характеристики духовки

• Электрическая духовка мощностью 6,0 кВт для быстрого и равномерного нагрева.
• Печная камера из нержавеющей стали с гладкой поверхностью.
• Дверца духовки толщиной 40 мм для оптимальной изоляции.
• Хромированная решетка для духовки с тремя регулируемыми полками.
• Емкость GN 2/1 для гибких конфигураций лотков или решеток.
• Поддерживает верхний, нижний или комбинированный нагрев.

Характеристики продукта

• Масса нетто: 100 кг.
• Габариты: Ш80 x Г70 x В85 см.
• Мощность горелок: 2 х 6,0 кВт + 2 х 7,5 кВт
• Мощность духовки: 6,0 кВт.
• Общая мощность: 33,0 кВт.
• 400 В/50 Гц/3 фазы, 6000 Вт
• Установлены газовые форсунки G25-природный газ

Включая

• Комплект газовых форсунок G30 (СНГ) (пропан/бутан)

Исключая

• 2/1 лотка GN
• Вилка