Премиум Bain Marie — одиночный блок — глубина 90 см — электрический
Если вам часто приходится разогревать еду, не рискуя пригореть, то вам нужна электрическая пароварка. Эта модель премиум-класса оснащена удобным сливным краном и полностью изготовлена из нержавеющей стали. Он подходит для использования с GN-контейнерами и его можно легко разместить на линии приготовления пищи или на подставке.
Видео
Надежная водяная баня — идеальное устройство для равномерного нагрева пищи, без ее пригорания и разделения. Он идеально подходит для медленного приготовления пищи, а также для длительного сохранения ее теплой. Паровая баня — отличный способ сохранить большое количество еды в тепле для больших групп людей, что делает ее очень удобной в таких местах, как столовые и на мероприятиях с обслуживанием.
Простота в использовании
Простота в использовании h3>
Резервуар для воды можно наполнить водой вручную. После использования его также легко опорожнить с помощью сливного крана. После включения просто установите нужную температуру. Индикатор температуры оповестит вас о достижении заданной температуры. Благодаря быстрому и эффективному нагреву вам никогда не придется долго ждать. Эта водяная баня из нержавеющей стали подходит для комбинации контейнеров 1/2 GN и 2/3 GN (высотой до 15 см). Они не входят в комплект поставки, но вы можете легко заказать их на нашем веб-сайте.
Простота чистки
При обычном использовании водяная баня обычно не сильно пачкается. Чтобы очистить прибор, выключите его и извлеките контейнеры GN. Будьте осторожны, поскольку с поддонов могут капать капли горячей воды. Контейнеры GN можно мыть в посудомоечной машине. Слейте воду из водяной бани с помощью крана. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлены из гладкой нержавеющей стали, поэтому их можно легко чистить влажной тканью и мягким моющим средством. Наконец, высушите все детали и соберите водяную баню обратно.
Характеристики
- Надежная конструкция < li>Корпус из нержавеющей стали
- Полностью водонепроницаемый моноблочный резервуар для воды
- Бесшовно сваренная верхняя часть
- Компоненты для тяжелых условий эксплуатации
- Эффективность и быстрый нагрев
Характеристики изделия
- Вес нетто: 17,2 кг
- Размеры: Ш40 x Г90 x В28см
- Общая электрическая мощность: 1,0 кВт
- 230 В/50 Гц/1 фаза 1000 Вт
Размеры продукта | 33 x 90 x 17 cm |
Neto kaal, kg | 17.2 |
Material: stainless steel.
Floor, double-walled made of stainless steel.
GN depth from 20mm - 150mm.
4 easy-running wheels (2 with parking brake).
Spiral supply line 850- 2500 mm.
One drain tap per basin.
Easy to move.
Operation on the long side.
Spit guard sold separately.
Delivery without GN container.
Dim.: W 1304 x D 704 x H 850 mm.
Capacity: 3x 1/1GN.
Connection: 230 V - 50 Hz - 3 kW.
Для постепенного разогрева или приготовления пищи эта водяная баня идеальна. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и подходит для использования с контейнерами GN. Эта водяная баня оснащена удобным сливным краном, позволяющим легко опорожнить резервуар.
На этой мармите премиум-класса вы можете как готовить, так и разогревать еду. Он также хорошо работает, сохраняя тепло, когда он готов. Эта двойная водяная баня работает на газе и идеально подходит для использования на профессиональных кухнях. Подходит для комбинации GN-контейнеров 2 x 1/2 и 2 x 2/3 высотой 15 см.
Контейнер для супа и крышка из нержавеющей стали AISI 201.
Контейнер для воды из нержавеющей стали AISI 201.
Корпус выполнен из металла с черным порошковым покрытием.
Крышка со стильной ручкой и ковшовой выемкой.
Диапазон температур: 30-85°C.
Защита от перегрева при 105°C.
Регулировка температуры с помощью диска – 5 уровней.
Вместимость: 8 л.
Кастрюля из нержавеющей стали объемом 4 л с крышкой в комплекте, Ø215x177 мм.