Вот перевод описания использования файлов cookie на веб-портале Gastromex OÜ:

Что такое файлы cookie? Файл cookie (или куки) - это небольшой текстовый файл, который сохраняется на компьютере пользователя или другом устройстве (например, на телефоне) при посещении веб-сайта. Благодаря этому веб-браузер может передавать информацию из файла cookie веб-сайту при каждом использовании пользователем электронной среды с целью идентификации одного и того же пользователя.

Текстовый файл содержит информацию, используемую для улучшения опыта пользователей, посещающих определенный веб-сайт. Файлы cookie используются для сбора информации и сбора статистических данных с целью предоставления пользователям соответствующего и интересного им контента, а также для сохранения истории посещений с целью обеспечения более удобного и безопасного опыта использования.

Какие файлы cookie использует веб-портал Gastro и с какой целью? Веб-портал Gastro использует два типа файлов cookie: сеансовые и постоянные файлы cookie. Они различаются по цели использования и сроку хранения.

Сеансовые файлы cookie хранятся временно только во время посещения веб-сайта. Они используются для статистики и анализа.
Постоянные файлы cookieхранятся в течение определенного периода времени, который может составлять от 1 месяца до 10 лет, но их можно удалить с устройства по желанию пользователя. Целью постоянных файлов cookie является:
- Идентификация веб-браузера - файлы cookie, которые позволяют идентифицировать веб-браузер и обеспечивают более безопасное использование веб-сайта.
- Предоставление и обслуживание услуг - файлы cookie, которые поддерживают предоставление услуг Gastro.
- Безопасность веб-сайта и целостность услуг - файлы cookie, которые помогают формировать услуги и создавать лучший пользовательский опыт.
- Статистика и анализ пользователей - файлы cookie, предоставляющие информацию о том, как и как часто используются сайты Gastro, какие есть группы пользователей и какие инструменты поиска используются. Статистику о файлах cookie также можно получить с соответствующих сайтов.
- Предоставление услуг и анализ потребностей пользователей.
- Файлы cookie, которые помогают разрабатывать предложения, наилучшим образом отвечающие потребностям клиентов.

С течением времени файлы cookie Gastro могут обновляться и настраиваться с целью улучшения качества обслуживания.

Как пользователь может изменить использование файлов cookie и сделать выбор? Если пользователь не хочет использовать файлы cookie на своих устройствах, он может изменить настройки безопасности своего веб-браузера. В настройках безопасности можно изменить параметры уведомления о сохранении файлов cookie или заблокировать все файлы cookie. Также можно удалить все сохраненные на устройстве файлы cookie. Однако, если заблокировать все файлы cookie, некоторые функции веб-сайта могут не работать, и мы не сможем предоставить полноценный пользовательский опыт. Без нарушения работы функций веб-сайта можно запретить использование постоянных файлов cookie.

NB! Настройки безопасности необходимо изменять в каждом веб-браузере. Пользователь может начать с блокировки использования файлов cookie в веб-браузере и разрешить файлы cookie только для веб-сайтов, которым он доверяет. Следующие ссылки руководят, как пользователь может настроить наиболее распространенные веб-браузеры в отношении файлов cookie и параметров безопасности:

Internet Explorer: http://support.microsoft.com/kb/278835
Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=ru
Firefox: http://support.mozilla.org/en-US/kb/Clear Recent History
Opera: http://www.opera.com/browser/tutorials/security/privacy
Safari: http://support.apple.com/kb/PH5042

Где можно получить дополнительную информацию? Если у вас возникнут вопросы относительно файлов cookie, вы можете получить дополнительную информацию на сайте Инспекции по защите данных.

Плоскогубцы для улиток