Профессиональные кухни общественного питания требовательны к кухонному оборудованию, которое им приходится использовать ежедневно. В Maxima мы лучше, чем кто-либо другой, понимаем, что вы должны быть уверены в качестве своего оборудования. В этой роскошной газовой плите с газовой духовкой вы сразу увидите это по используемым материалам. Благодаря глубине 90 см эта плита идеально подходит для больших кастрюль. На всех конфорках достаточно места, чтобы поставить большие кастрюли.

Выбор материалов премиум-класса

Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали, с тяжелыми чугунными подставками для кастрюль и хромированными газовыми горелками. . Используя эти прочные материалы в сочетании с продуманным дизайном, вы можете быть уверены, что газовая плита будет радовать вас долгое время. Вся конструкция цельносварная и пригодна для установки в линию приготовления пищи. Имеется предохранительный клапан с термопарой. Это гарантирует, что газовый клапан останется открытым, пока датчик все еще регистрирует тепло. Как только пламя исчезнет, газовый клапан автоматически закроется, чтобы газ не вышел. Дополнительная безопасность обеспечивается в виде предохранительного термостата.

Включая газовую духовку

Помимо четырехконфорочной плиты, эта газовая плита имеет еще и просторную газовую духовку. Статическая камера печи изготовлена из нержавеющей стали, включая дверцу толщиной 40 мм. Внутри имеется хромированная стойка с тремя уровнями, на которой можно разместить контейнеры 2/1 GN. Вы можете установить температуру от 100 до 300°C.

Характеристики продукта

• Вес нетто: 110 кг
< li>Размеры устройства: Ш80 x Г90 x В85см
• Мощность горелок: 2 x 6,0 кВт и 2 x 10,0 кВт
• Мощность печи: 8,0 кВт< /li>
• Общая мощность газа: 40,0 кВт
• Установленные газовые форсунки: G25 – Природный газ
• Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 – СНГ (Пропан) / Бутан)