Индукционные плиты могут работать быстрее и точнее, чем другие плиты, что делает их популярным выбором среди профессионалов. Индукционные плиты — это тип плиты, в которой для выработки тепла используются магнитные поля. Они работают, создавая магнитное поле между варочной панелью и кастрюлей или сковородой. Когда кастрюля или сковорода ставится на варочную панель, магнитное поле заставляет электроны в металле вибрировать. В результате трения выделяется тепло, которое затем передается пище.

Энергоэффективность

Эта индукционная плита с 2 конфорками очень энергоэффективна, поскольку только та посуда, которую вы на нее ставите, нагревается. с подогревом. Индукционная готовка очень оперативна, поэтому вы можете быстро увеличить или уменьшить температуру в зависимости от того, что вам нужно, не дожидаясь, пока кастрюли и сковородки закипят.

Дополнительное хранилище

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте во время приготовления пищи имеет решающее значение для эффективной работы. Необходимость поиска всей дополнительной посуды отнимает много времени и может иметь побочный эффект на загруженных коммерческих кухнях. Наличие дополнительного места для хранения вещей, чтобы все необходимое всегда было под рукой, может оказаться большим подспорьем. Эта горелка включает в себя шкаф с одной дверцей для хранения любых дополнительных предметов, которые могут вам понадобиться.

• Регулируемые ножки
• Гигиеничный дизайн
• Защита от перегрева
• Керамическая стеклянная столешница толщиной 6 мм.
• Таймер варьируется от 0 до 180 минут.
• Светодиодный дисплей и удобная панель управления.
• Две индукционные конфорки с функцией обнаружения посуды.
• Очень прочная конструкция и эргономичный дизайн.
• Оснащена термостатом в диапазоне 60–240°C.
• Одна ручка на каждой конфорке. для контроля температуры и таймера.
• Оснащен однодверным шкафом для дополнительного места для хранения.

Характеристики продукта.

• Net вес: 42кг
• Размеры горелки: 16-30см
• Размеры устройства: Ш40 х Г70 х В87см
• Мощность горелки: 1 х 3,5+ 1 x 5,0 кВт
• Общая электрическая мощность: 8,5 кВт
• Мощность: 400 В/50 Гц/3 фазы 8500 Вт