Kambri kõrgus | 15cm |
Küpsetusala mõõtmed | 70x70cm |
Maht | 4 x Ø 30/34 |
Neto kaal, kg | 197.5 |
Toote mõõtmed | 113x101x83cm |
Võimsus | 13,2kW |
Toitepinge, V | 400 |
Stainless steel hood, with lighting.
Outlet Ø 200 mm.
For Pyralis and Pyralis-Up 4 and 8 pizza ovens.
Base frame for oven Pyralis or Pyralis-Up 8.
Подходит для разогрева замороженных продуктов.< br />Противень подходит для пиццы диаметром до 30 см.< br />Таймер до 15 минут, переключатель< br />2 нагревательных элемента (верхний и нижний), поддон для крошек
Для использования в профессиональной гастрономии< br />Изготовлена из нержавеющей стали и окрашенной в черный цвет стали< br />2 камеры < br />Дно камеры выложено шамотом < br />Интуитивная панель управления < br />Температурный диапазон: от 45°С до 455°С < br />Отдельные настройки температуры для верхней и нижней части печи < br />Высокая производительность - запеченные пиццы: 6 + 6 ø 35 см < br />Утепление минеральной ватой < br />Камерное освещение < br />Внутренние размеры: 2 x 1080x720x(H)140 мм < br />Вес: 176 кг
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали либо частично из стекла (модели Vetro)< br />Корпус из стали, окрашенной в черный цвет< br />Изоляция из минеральной ваты< br />Подсветка камеры< br />Дно духовки выстлано шамотным камнем< br />Тэны в каждой камере (верх и низ)< br />Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов< br />Диапазон температур: от 50°C до 320°C< br />Габариты камеры: 410x360x(H)90 мм< br />Механическая панель управления
Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x105 cm.
Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x105 cm.
The door opens from the bottom up.