С помощью этой модели пароконвектомата вы можете готовить на пару мясо, рыбу или овощи, сохраняя при этом витамины, вкус и цвет дольше, чем при других методах приготовления. Приготовление на пару также предотвращает высыхание еды и делает ее великолепной на тарелках гостей. Комбинация горячего воздуха и пара делает эту пароконвектомат универсальным кухонным прибором, позволяющим заменить многие кухонные принадлежности. Этот пароконвектомат идеально подходит для использования с противнями GN 1/1 или противнями для выпечки размером 60 x 40 см. Одновременно можно использовать до четырех лотков.

Удобные кнопки управления

Этот пароконвектомат оснащен мощными нагревательными элементами из нержавеющей стали, обеспечивающими полное и эффективное распределение тепла, благодаря чему мясо и рыба готовятся равномерно. Кроме того, пароконвектомат оснащен двумя вентиляторами с функцией реверса и двойным атермическим стеклом. Дверцу очень легко регулировать, а уплотнитель дверцы изготовлен из пищевого силикона. Внутреннее освещение позволяет легко увидеть, как далеко вы находитесь в процессе приготовления. Этот прибор оснащен впускным отверстием для воды с клапаном для производства пара, а также выпускным отверстием для воды. Это полностью настраиваемая машина с простым аналоговым управлением. Есть кнопка для управления таймером, температурным диапазоном и количеством используемого пара. Также имеется индикатор температуры, который показывает, достиг ли пароконвектомат заданной температуры. Последняя кнопка предназначена для настройки регулирования пара. 

Легкая очистка

Перед очисткой пароконвектомата важно убедиться, что он полностью остыл. Корпус, дверца и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали и имеют закругленные углы. Это делает уборку очень легкой. Для быстрого и тщательного протирания гладких поверхностей можно использовать мягкую ткань, теплую воду и мягкое моющее средство. Для очистки дверного стекла понадобится только теплая вода. 

Функции

• Защитный выключатель от перегрева
• Широкий температурный диапазон: 50–270 °C.
• Регулируемая регулировка пара от 0 до 100 %.
• Эффективное распределение тепла благодаря системе вентиляции.
• Простое в использовании аналоговое управление паром, температурой и таймером.

Характеристики продукта

• Масса нетто: 56 кг.
• Вместимость: 4 лотка GN 1/1 или 4 лотка 60 x 40 см.
• Расстояние между противнями: 7 см.
• Габариты: Ш77 x Г86 x В57 см.
• 400 В/50 Гц/3 фазы, 6500 Вт

Включено:

• Одна решетка духовки.