Универсальный нож HENDI предназначен для выполнения универсальных повседневных задач по нарезке на профессиональной кухне. Его прямое лезвие средней ширины позволяет точно нарезать, очищать, очищать и порционировать при обработке различных ингредиентов. Легкая конструкция, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали, обеспечивает удобство в обращении. Клинок изготовлен из немецкой стали. Классическая серия высечных ножей, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали. Хорошо сбалансированная конструкция обеспечивает точное и контролируемое управление. Ручка изготовлена из прочного пластика ПОМ. Три заклепки из нержавеющей стали крепят рукоять к лезвию. Прямое лезвие средней ширины для универсальных работ по резке. Предназначен для нарезки, чистки, очистки и порционирования. Подходит для приготовления фруктов, овощей, бутербродов и небольших кусков мяса.
