Поварской нож HENDI 160 мм предназначен для ежедневных подготовительных работ и детальной резки на кухнях с высокой нагрузкой. Компактное, слегка изогнутое лезвие позволяет точно измельчать, нарезать ломтиками, кубиками и очищать небольшие продукты. Эргономичная рукоятка с мягкой накладкой обеспечивает надежный захват даже во влажных условиях работы, а легкая конструкция делает нож удобным для повседневного использования. Лезвие из немецкой стали твердостью 56HRC обеспечивает надежную режущую способность и длительную остроту. Легкая конструкция. Ручка устойчива к маслам, жирам, чистящим средствам и обычным кухонным химикатам. Компактное лезвие со слегка изогнутой режущей кромкой. Подходит для измельчения, нарезки ломтиками, нарезки кубиками, очистки и точных подготовительных работ. Подходит для обработки овощей, зелени, фруктов и небольших кусков мяса и рыбы. Рукоятка TPV, изготовленная методом литья под давлением, обеспечивает мягкий и надежный захват даже во влажных условиях работы. Лучшая устойчивость к изменениям температуры по сравнению со многими распространенными пластиковыми материалами.
