Нож для очистки овощей HENDI диаметром 100 мм предназначен для точной резки, очистки и тонкой подготовки на профессиональных кухнях. Прямое лезвие и заостренный кончик обеспечивают превосходную точность при обработке фруктов и овощей, клубней, трав и гарниров. Легкая конструкция, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали, обеспечивает удобство в обращении. Клинок изготовлен из немецкой стали. Классическая серия высечных ножей, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали. Хорошо сбалансированная конструкция обеспечивает точное и контролируемое управление. Ручка изготовлена из прочного пластика ПОМ. Три заклепки из нержавеющей стали крепят рукоять к лезвию. Прямое лезвие с тонким заостренным кончиком. Предназначен для очистки, нарезки ломтиками и точной резки. Подходит для приготовления фруктов и овощей, клубней, зелени и гарниров.
