Нож для хлеба HENDI предназначен для плавной нарезки хлеба и выпечки на профессиональных кухнях и в пекарнях. Его длинное зазубренное лезвие легко разрезает хрустящий хлеб с минимальным усилием. Легкая конструкция, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали, обеспечивает удобство в обращении. Клинок изготовлен из немецкой стали. Классическая серия высечных ножей, изготовленная из цельного куска нержавеющей стали. Хорошо сбалансированная конструкция обеспечивает точное и контролируемое управление. Ручка изготовлена из прочного пластика ПОМ. Три заклепки из нержавеющей стали крепят рукоять к лезвию. Длинное лезвие с зазубренной режущей кромкой. Длинное лезвие позволяет контролировать нарезку больших буханок. Предназначен для нарезки хлеба и выпечки. Подходит для нарезки хлеба с хрустящей корочкой, багетов, тортов и пирожных.