Спиральный миксер Prismafood с фиксированной дежей смешивает тяжелое тесто со скоростью до 88 кг/ч. Спиральная форма обеспечивает полностью однородное тесто. Идеально подходит, например, для пиццерий и пекарен.
Для профессионального использования
Идеально подходит для пиццерий, пекарен, кондитерских, кондитерских, пончиковых для замешивания тяжелого теста.
Прочный и долговечный корпус из стали, окрашенной в белый цвет.
Чаша, защитная крышка, спираль изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Фиксированная чаша и головка – простая, проверенная конструкция.
Защитная решетка позволяет легко добавлять ингредиенты во время работы.
Микропереключатель останавливает машину, когда защитное ограждение открыто.
Дисковод для эффективной работы
Гарантированная бесшумная работа благодаря маслонаполненному редуктору.
Отличная однородность и аэрация теста.
Не нагревает тесто во время работы.
Встроенный таймер на 30 минут.
4 колеса, 2 из которых имеют тормоза, что обеспечивает удобную транспортировку и удобство использования на кухне.
Размеры чаши (мм): ⌀400x (В)260

Технические характеристики

• Потребляемая мощность (Вт): 1100
• Высота (мм): 810
• Длина (мм): 435
• Ширина (мм): 750
• Полезный объём (л): 32
• Панель управления: ручная
• Напряжение: 400
• Вместимость: 24
• Таймер: 30