Легко разглаживайте торты с помощью этой машины для украшения тортов. Торт равномерно вращается на платформе, а вертикальные и горизонтальные ножи обеспечивают удаление всей лишней глазури. Это создает аккуратную боковую и верхнюю часть. Машина также имеет регулируемую скорость от 60 до 320 об/мин и может быть установлена с шагом в 5 шагов. Поворотный стол может вращаться в обе стороны. 

Гладкая глазурь

Поместите торт в центр машины. Проведите вертикальным ножом по торту и вручную поверните противень. Следите за тем, чтобы расстояние между ножом и тортом было одинаковым. При необходимости отрегулируйте положение торта. Продолжайте перемещать вертикальный нож по торту, затем горизонтальный нож сверху. Включите машину, установите желаемую скорость (рекомендуемая скорость: 75-85 об/мин) и используйте кондитерский мешок для крема (например, сливочного крема или ганаша). Наносите крем, начиная сверху, двигаясь наружу. По мере прохождения коржа излишки крема удалятся. Как только верх будет готов, переходите к боковым сторонам, работая сверху вниз. При необходимости отрегулируйте ножи так, чтобы углы были более узкими или слой крема был тоньше.

Очистка машины для украшения тортов

Важно тщательно очищать машину для украшения тортов после каждого использования. Снимите с машины все незакрепленные детали. Промойте эти детали теплой водой с мягким моющим средством. Не используйте губку, чтобы не поцарапать. Затем тщательно просушите детали. Очистите машину снаружи тканью. Установите детали обратно в машину и храните ее в защищенном от пыли месте.

Функции

• Водонепроницаемая панель управления< /li>
• Регулируемые горизонтальные и вертикальные лезвия
• Всегда под прямым углом 90 градусов
• Низкий уровень шума при 40 дБ
• Регулируемая скорость 60–320 об/мин

Характеристики продукта

• Вес нетто: 25 кг
• Машина размеры: Ш50 x Г37 x В57см
• Вращающийся стол: Ø 35 см
• Скорость вращения: 60–320 об/мин
• Размеры торта: Ø 10–32 см
• Высота торта: максимум 21,5 см
• 230 В/50 Гц/1 фаза 220 Вт