Ножи Ambrogio Sanelli Supra созданы для профессиональных поваров и мясников. Лезвия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали NITRO-B, в которую добавление молекул азота значительно улучшает коррозионные свойства и конечную твердость после нанесения покрытия. В ассортименте также есть точилка для ножей, вилка для мяса, нож для хлеба и т. д. Эргономичные ручки изготовлены из прочного пластика: гибкого, но также устойчивого к атмосферным воздействиям, озону и ультрафиолетовому излучению. Стерилизуемый, чрезвычайно устойчив к ударам и коррозии. Не можно мыть в посудомоечной машине. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AISI420, треугольной формы. Ручка из термопластика SEBS. Твердость: 56-58HRC.
