Котломоечная машина COMPACK SMART SM991E
Размеры: 1440x860x2020/2300 мм.
Мощность: 12,1 кВт / 32A / 400V3N – 50Hz.
Производительность: до 30 корзин в час.
Размер корзины: 1263x727 мм.
Описание
Посудомоечные машины линейки SMART обеспечивают максимальную производительность благодаря стандартной системе Acquatech, которая с помощью атмосферного бойлера и ополаскивающего насоса поддерживает постоянную температуру и давление и оптимальный расход воды. SMART гарантирует дезинфицирующий цикл ополаскивания и идеально подходит для столовых, домов престарелых, кондитерских, пекарен и мясных цехов, где обязательно соблюдение требований HACCP.
Для тех, кому важна безупречная чистота бокалов, предусмотрено подключение системы обратного осмоса, которая очищает воду и снижает расход моющего и ополаскивающего средства, обеспечивая отличный результат и сияющие бокалы без ручной протирки.
Котломоечная машина SM991E – решение для тех, кому нужно эффективно мыть в двух корзинах предметы размером до 575x645x825(в) мм – благодаря двум моечным и двум ополаскивающим насосам. Она подходит для мойки противней, различных кастрюль, дежей, инвентаря и даже 52 тарелок за цикл, поскольку оснащена двумя корзинами; максимальная производительность – 60 корзин в час (3120 тарелок в час). Рабочая высота и сбалансированная дверца облегчают загрузку, а двойные стенки улучшают тепло- и звукоизоляцию. Литая ванна со скруглёнными углами и интегральными фильтрами обеспечивает максимальную гигиену и полный слив.
Электронное управление позволяет настраивать различные параметры и точно адаптировать машину под ваши потребности, а постоянная самодиагностика помогает свести простои к минимуму, подсказывая простые действия для устранения проблемы. Цикл самоочистки в конце дня очищает моечную ванну и сливает горячую воду из бойлера, предотвращая образование накипи. Функция Thermostop гарантирует, что мойка и ополаскивание начинаются только после достижения заданной температуры.
Установленный в стандартной комплектации двойной электрический дозатор моющего и ополаскивающего средства обеспечивает наилучший результат каждого цикла и значительную экономию благодаря точной дозировке, управляемой электроникой; литые моющие и ополаскивающие коромысла гарантируют надёжность и долговечность. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304, а все компоненты расположены спереди для удобного сервисного обслуживания.
Технические характеристики
| Размеры (Ш x Г x В), мм | 1440x860x2020/2300 |
| Корзин в час (+55°C) | до 30 |
| Макс. высота кастрюли | 830 мм |
| Корзина для хлеба, л | 100 л |
| Противни / подносы | GN1/1 – 60x40 GN2/1 – 60x80 |
| ТЭН ванны – объём ванны | 8,1 кВт – 100 л |
| ТЭН бойлера – объём бойлера | 8,1 кВт – 20 л |
| Моечный насос | 2 кВт – 2,7 л.с. x2 |
| Общая мощность / ток | 12,1 кВт / 32A |
| Стандартное напряжение питания | 400V3N – 50Hz |
| Рекомендуемая температура воды на входе | +55°C |
| Жёсткость воды | 7°f – 10°f |
| Расход воды за цикл (рекомендуемое давление на входе 2 бар) | 4 л |
| Регулируемый дозатор моющего и ополаскивающего средства | в стандартной комплектации |
| Система ополаскивания Acquatech | в стандартной комплектации |
Стандартная комплектация
- Вставка для столовых приборов на 8 отделений – 1 шт.
- Интегральный фильтр ванны
- Корзина из нержавеющей стали 600x670x100 мм – 1 шт.
- Корзина для подносов на 5 отделений – 1 шт.
- Корзина для подносов на 8 отделений – 1 шт.
- Система открывания/закрывания дверцы «SOFT Door»
Опции
- Встроенный сливной насос 190 Вт с функцией Ecoclean
- ТЭН бойлера 9 кВт