Электрическая ленточная печь Prismafood C50 предназначена для непрерывного приготовления пищи в пиццериях, местах быстрого обслуживания и предприятиях общественного питания с высокой нагрузкой. Лента шириной 500 мм обеспечивает большую производительность приготовления и эффективное ежедневное производство, а компактный дизайн легко вписывается в существующее кухонное пространство. Дверца управления приготовлением обеспечивает более легкий доступ во время работы для наблюдения и проверки процесса приготовления. Изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для приготовления хлеба, пиццы, овощей и других гастрономических блюд. Конвейерная система приготовления. Вентилируемая система приготовления пищи с принудительной циркуляцией воздуха. Панель управления с 7-дюймовым сенсорным экраном. Сохраняет до 99 настраиваемых программ приготовления. Функция недельного расписания позволяет установить автоматический режим работы на каждый день недели. Независимое регулирование верхней и нижней температуры нагрева. Электронная регулировка скорости конвейерной ленты позволяет установить время приготовления от 1 минуты 30 секунд до 20 минут. Эффективная теплоизоляция. Компактный и компактный дизайн. Высота пекарной камеры: 100 мм. Рабочая температура до 350°C. Подходит для кейтеринговых компаний со средним объемом производства. Боковая смотровая дверца облегчает уборку внутри и наблюдение за процессом приготовления. Ширина ленты: 500 мм. Производительность: Пицца Ø26 см: до 86 пицц/час Пицца Ø32 см: до 43 пицц/час Пицца Ø40 см: до 29 пицц/час Пицца Ø45 см: до 26 пицц/час Верхние нагревательные элементы: 2 × 2800 Вт. Нижние нагревательные элементы: 2 × 4100 Вт. Потребление электроэнергии: - Однофазный: 61,7 А. - Трехфазный: 20,6 А.
