Эта мощная индукционная плита-вок от Maxima предназначена для профессионального использования. Благодаря встроенному шкафу из нержавеющей стали посуда и воки всегда будут под рукой. Идеально подходит для кухонь, где скорость, точность и четкость рабочего процесса являются ключевыми факторами. Эта плита-вок входит в серию Maxima 700 Induction и идеально вписывается в линию приготовления пищи глубиной 700 мм, обеспечивая плавную интеграцию с другим оборудованием в профессиональной кухне.

Простота управления благодаря цифровому дисплею

Управление простое и интуитивно понятное. С помощью кнопки «Мощность/Температура» вы выбираете, устанавливать ли мощность (уровни 1–10) или температуру (60–240°C). Температуру можно регулировать с шагом 20°C. Мощность и температура связаны: уровень 1 равен 60°C, уровень 2 равен 80°C и так далее. Световой индикатор сразу покажет выбранную вами настройку. Поворотная ручка имеет три четких положения: «низкое», «среднее» и «высокое». С помощью кнопки включения/выключения вы можете мгновенно выключить прибор без остаточного тепла. Четкий цифровой дисплей и поворотная ручка позволяют быстро и удобно переключаться между режимами мощности и температуры, что идеально подходит для загруженных коммерческих кухонь.

Высокая производительность и встроенная безопасность

Индукционный вок нагревается быстро и равномерно. Для дополнительной безопасности он автоматически отключается через 4 часа. Если он перегреется, вы услышите звуковой сигнал, увидите сообщение об ошибке, и прибор выключится. Это предотвращает повреждение вока или посуды. После остывания можно сразу продолжать приготовление. Регулируемые ножки позволяют установить варочную панель вок на идеальную рабочую высоту. Глубина 700 мм позволяет разместить его на одном уровне с другим оборудованием серии Maxima 700 Induction, обеспечивая порядок и эффективность рабочего пространства.

Легко чистится и практично в использовании

После использования отключите прибор от сети и дайте ему остыть. Очистите внешнюю поверхность влажной тряпкой и вымойте посуду мягким моющим средством. Используйте пылесос, чтобы очистить вентиляторы от пыли. Важно: избегайте попадания воды внутрь прибора, так как это может привести к неисправности. Очищайте корпус из нержавеющей стали влажной тряпкой. Благодаря своей модульной конструкции вок-плита дополняет другие приборы линейки Maxima 700 Induction, упрощая процедуры очистки и обслуживания вашей кухонной установки.

Ищете мощность, точность и дополнительную память? Выбирайте эту профессиональную индукционную плиту-вок Maxima с нижним шкафом.

Функции

• Цифровой дисплей с функцией мощности/температуры.
• Регулируемая температура: 60–240 °C (с шагом 20°C).
• Регулируемые уровни мощности: от 1 до 10.
• Поворотная ручка с настройками «низкий», «средний» и «высокий».
• Автоматическое отключение через 4 часа.
• Звуковое предупреждение и сообщение об ошибке в случае перегрева.
• Шкаф из нержавеющей стали для удобного хранения.

Характеристики продукта

• Масса нетто: 40 кг.
• Жарочная поверхность: Ø26см
• Подходит для вокпана: Ø 36 см.
• Размеры устройства: Ш40 x Г70 x В86,5 см.
• 400 В/50 Гц/3 фазы/5000 Вт

Включая

• Комплект соединителей

Не включено

• Сковорода вок
• Подключите