Хладоэлемент, HENDI, GN 1/2, 320x265x(H)30мм

Можно нагреть до 90˚C.
Чтобы нагреть элемент, поместите его в контейнер из нержавеющей стали, а потом в конвекционную печь, не более 90°C на макс.
40 минут.
Содержит парафиновый воск.

Термоизолированный контейнер с установленной крышкой для безопасного хранения пищевых продуктов во время транспортировки и складирования, особенно полезен в гастрономии и для кейтеринга, где требуется высокая устойчивость к механическим повреждениям и поддержание стабильной температуры внутри контейнера.
Предназначены для прямого или косвенного контакта с пищевыми продуктами в условиях длительного охлаждения или замораживания, а также для нагрева до 70°C не более 2 часов, нагрева до 100°C не более 15 минут и для хранения в помещении при комнатной температуре до 30 дней (в зависимости от типа пищи)
Изготовлен из черного пиоцелана LSP EB по технологии литья.
Легко очистить
Очень легкий
Прекрасно выдерживает как низкую, так и высокую температуру блюд.
Чрезвычайно устойчив к механическим повреждениям
Эргономичные ручки для удобной транспортировки
Можно мыть в посудомоечной машине
Подходит для штабелирования
Внутренний размер контейнера адаптирован для контейнеров GN 1/1 или противней 600 x 400 мм, в зависимости от модели.
Соответствует законодательным и гигиеническим требованиям для прямого контакта с пищевыми продуктами.
Крышки также доступны отдельно:
707548 для контейнера 707746 и 707425
707562 для контейнера 707432 и 707456

Тележка для кейтерингового термоконтейнера Amer Box - аксессуар, обеспечивающий безопасную транспортировку продуктов в термоконтейнере Amer Box с кодом 877814.
Транспортная платформа изготовлена ​​из ???
Обеспечивает безопасную транспортировку содержимого термоконтейнера благодаря тормозам, установленным на 2 колесах.

Выполнен из полиэтилена HDPE
Двойные стенки с наполнителем из высококачественной полиуретановой пены обеспечивают превосходную изоляцию и длительное поддержание температуры блюд
Герметичная крышка с 4 зажимами, выполненными из прочных нейлоновых волокон

Для использования в термоконтейнерах, поддерживает температуру от 0°C до 4°C в течение 3-4 часов благодаря эвтектической плите
Подходит для: 707814, 707999, 707661, 707906, 707968
Перед использованием: заморозить в температуре -18°C в течение 24 часов или до замеорозка.
Чтобы проверить готовность, встряхните элемент, и когда вы почувствуете и услышите, что внутри ничего не движется, он готов
Содержит воду и полиакрилат натрия.