Эта фритюрница с роскошной отделкой обеспечит быстрое приготовление блюд на любой кухне общественного питания. Большое количество картофеля фри, закусок, овощей и других продуктов можно подавать хрустящими и хрустящими. За дверцей шкафа из нержавеющей стали расположен сливной кран, встроенный в основание, поэтому он скрыт от глаз, а масло можно заменить быстро и безопасно. Шкаф также идеально подходит для хранения полных бутылок масла. Фритюрница вмещает минимум 13,5 литров масла и максимум 16 литров. Кроме того, фритюрница имеет съемную крышку, предотвращающую разбрызгивание масла. Защита от перегрузки гарантирует, что нужный продукт можно будет сразу обжарить во фритюре. Таким образом, вы сможете быстро и легко подавать качественные закуски.

Со стабильной базой

Эта профессиональная фритюрница установлена на основании и работает от сети 400 В. Поскольку прибор имеет холодную зону, на том же масле можно жарить дольше. Нагревательный элемент расположен на несколько сантиметров выше дна сковороды, поэтому масло под ним становится менее горячим. Крошки, опустившиеся на дно, горят медленнее, а значит, масло дольше остается свежим. Нагревательный элемент можно настроить на температуру от 50°C до 200°C. Световые индикаторы показывают, что масло нагрето до нужной температуры и готово к использованию.

Сделано полностью из нержавеющей стали

Эта фритюрница с роскошной отделкой обеспечит быстрое приготовление еды на любой кухне общественного питания. Большое количество картофеля фри, закусок, овощей и других продуктов можно подавать хрустящими и хрустящими. За дверцей шкафа из нержавеющей стали расположен сливной кран, встроенный в основание, поэтому он скрыт от глаз, а масло можно заменить быстро и безопасно. Шкаф также идеально подходит для хранения полных бутылок масла. Фритюрница вмещает минимум 13,5 литров масла и максимум 16 литров. Кроме того, фритюрница имеет съемную крышку, предотвращающую разбрызгивание масла. Защита от перегрузки гарантирует, что нужный продукт можно будет сразу обжарить во фритюре. Таким образом, вы сможете быстро и легко подавать качественные закуски.

Функции

• Оснащен сливным клапаном.
• Включает холодную зону.
• Регулируемый термостат: от 50 °C до 200°C.
• Защита от перегрузки
• Стоит на четырех резиновых ножках.

Характеристики продукта

• Масса нетто: 16,5 кг.
• Габариты оборудования: Ш36 x Г53 x В91 см.
• Размеры бака: Ш29,5 x Г32,5 x В20 см.
• Минимальный объём масла: 12 л.
• Максимальный объём масла: 13 л.
• Мощность: 400 В, 50 Гц, 3 фазы, 5000 Вт.

Включая

• Одна корзина для фритюрницы (Ш23,5 x Г25,5 x В12 см)
• Одна крышка