Идеальная для ресторанов, гостиниц и пиццерий
Функциональная, практичная и стабильна конструкция
Несмотря на небольшие размеры, имеет большую производительность
Идеально подходит для пармезана и других твёрдых сыров
Защита двигателя от перегрузки
В наборе ёмкость для тёртого сыра 1,3 л
Скорость вращения двигателя: 1400 об/мин
Диаметр тёрки 110x60 мм
Выключатель соответствующий нормам CE и В
Вес: 8 кг

Двусторонний камень состоит из 2-х пластин с 2-мя разными размерами зернистости:
220/1000 (820667).
1000/3000 (820674).
Каменная зернистость - по назначению:
220: шлифовка и регенерация кромки лезвия.
1000: базовая заточка лезвия.
3000: полировка и финишная обработка кромки лезвия.
Перед использованием смочить камень водой.
В комплект входит пластиковый контейнер для безопасного хранения.