Предназначен для кейтеринговых компаний, банкетных залов и ресторанов
Позволяет эффективно планировать производственные циклы приготовления отдельных партий блюд и полуфабрикатов
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
Камера размером 340x365x(H)270 мм оснащена 3 парами направляющих с шагом 68 мм, рассчитана на 3 ёмкости GN 2/3
Зонд в стандартной комплектации
Термостат с цифровым дисплеем для контроля работы устройства
Принудительное охлаждение вентилятором
Ручное размораживание
Функция автоматического хранения - после завершения заданного цикла устройство переходит в обычный режим работы (охлаждение или замораживание)
Испаритель с антикоррозийным покрытием
Производительность при охлаждении: 7 кг (+90°C/+3°C)/цикл
Производительность при заморозке: 5 кг (+90°C/-18°C)/цикл
Изоляция из вспененного циклопентана толщиной 60 мм
Звуковая и визуальная сигнализация открытия двери
Микровыключатель, который прерывает работу устройства при открытии двери
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
Климатический класс: 4
Хладагент: R290
Безаварийная работа при температуре окружающей среды до 38°C
Вес нетто: 44 кг

Material: (housing) stainless steel; (flap) plastic, black.
For approx.
38 kg / 24 h (10 °C ambient / 10 °C water temp.).
28 compact and transparent ice cream cones (approx.
20 g each) per cycle.
Stepless ice cream cone size regulation.
Air cooling.
Storage bin: 11.5 kg (575 ice cream cones).
Programmable, with touch control panel.
With disinfection cycle and easy interior access for cleaning / maintenance.
Can be controlled and monitored via smartphone with the ""MyICE"" app for constantly optimal production.
Acoustic and visual alarms, anticipatory error analysis possible.
USB port for software updates or HACCP data download, HACCP alarm report.
Incl.
hose for mains water connection (3/4 inch) + drain hose (Ø 20 mm).
Energy-saving, automatic condenser fan adjustment in low ambient temperature.
Suitable for ambient temperatures from 10 to 40 °C.
Suitable for water temperatures (fixed connection) from 5 to 35 °C.
Can be used with 1 to 5 bar water pressure.
Ready to plug in, with Schuko plug.
Connection: 230 V - 50 Hz - 1 Ph.
- 0.370 kW.
External dimensions: W 400 x D 540 x H 690 mm.
Weight (net/gross): 34 / 40 kg.
4 feet for leveling.
Optional high feet can be ordered: Ø 50 x H 100-120 mm.
Refrigerant: R290.
Energy consumption: 29 Kwh / 100 kg.
Water consumption: 3.2 L / h.
Heat output: 979 W.
Air volume: 185 m³ / h.

Ложка чайная Profi Line, доступная в наборе из 12 предметов, представляет собой элегантные столовые приборы, которые идеально подходят как для профессиональной гастрономии, так и для домашнего использования.
Ложка из нержавеющей стали отполирована машинным способом и имеет эстетичную зеркальную поверхность.
Можно мыть в посудомоечной машине.