Valmistatud 3-kihilisest roostevabast terasest, pehmendatud käepidemega.
Kaas roostevabast terasest.
Pann sobib WOK-i jaoks mõeldud induktsioonpliidile 239766. 

Mõõdud: 420x485x660mm.
Võimsus: 2,79kW / 230V.
Tootlikkus: Korvi tunnis - (+55°C) kuni 40tk.
Pesuprogramme 4tk - 90/120/150/180sekundit.
Korvi suurus: 350x350mm.
Klaasi maksimum kõrgus 240mm.
Paagi kütteelemendi võimsus / mahtuvus 2,6kW - 13L.
Boileri kütteelemendi võimsus / mahtuvus 2,5kW - 3,2L.
Pesupump (kW-Hp) 0,19kW / 0,25Hp.
Soovituslik sissetuleva vee temperatuur +55°C.
Veekaredus 7÷10 °f.
Veekulu ühes tsüklis (soovituslik veesurve 2BAR) 2,0L.
Reguleeritav pesuaine ja loputusvahendi jaotur ELECTRIC.

Ette nähtud kasutamiseks koos HENDI klaaspoleerijaga (kood: 236666).
Mikrokiust harjased.
Alumiiniumist ja POM-ist (polüoksümetüleenist) valmistatud võllid.
Ei ole nõudepesumasinas pestav.

Hendi Profi Line fritüür on kaasaegne lahendus praetud suupistete kiireks ja mugavaks valmistamiseks.
Elektriline fritüür leiab rakendust väikestes ja suurtes toitlustusettevõtetes.
Seade on valmistatud 18/0 roostevabast terasest.
Lauafritüür on varustatud ülekuumenemiskaitsesüsteemiga ja nn külma tsooniga küttekeha all, mis takistab praetud toodete jääkide põlemist.
Täiendavat kaitset pakub eemaldatav juhtelement, mille liigutamine põhjustab seadme väljalülitamist.
Fritüüride temperatuuri saab pidevalt reguleerida kuni 195 °C.
Fritüür on varustatud spetsiaalse käepidemega, mis võimaldab toitu liigsest rasvast tühjendada.
Komplekti kuuluval praekorvil on pikk, kuumutamata käepide.
Tänu modulaarsele konstruktsioonile on fritüüri lihtne puhastada.
Komplekti kuuluvad praekorv ja kaas.

Valmistatud tugevast alumiiniumvalust.
Sobib keraamilisele, gaasi ja elektripliidile, võib kasutada ahjudes (kuni +250 °C).
Tänu heale soojusjuhtivusele soojeneb alumiiniumist pann ühtlaselt ja on väga kiiresti kasutamiseks valmis.
Käepide on valmistatud roostevabast terasest 18/10 – ei kuumene.
Kattekiht Whitford® Xylan ennetab kõrbemist ja paistab silma vastupidavusega kõrgetele temperatuuridele (kuni 250 °C).
Titaanikiht alumiiniumi ja kõrbemisvastase pinnakatte vahel tagab pealispinnale optimaalse hõõrdejõu.
See kahekordse pinnakatte tehnoloogia pakub täiendavat kaitset kriimustuste tekkimise eest.
Ei tohi pesta nõudepesumasinas.
Ei sobi induktsioonpliidile.

Filtrite arv: 8 tk.
Töömaht: 3600 m³/h.
Keevitatud konstruktsioon.
Hermeetiline drenaaži vagu rasva kogumiseks, drenaažikraanidega.
Valgustus.
Ühe plokk-konstruktsioonina valmistatud roostevabast terasest AISI430.
Rasvavaba labürintifilter roostevabast terasest 18/10.
Mõõtmed: 2000 x 1800 x 450 mm.
Leegikindel filter / tüüp B.
Toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele EL, CE ja materjal vastab Euroopa toiduainete standarditele.
Filtri mõõtmed 400 x 500 mm.