Valmistatud süsinikterasest alumiiniumkattega.
Ideaalne pitsa ühtlaseks küpsetamiseks.
Lehe paksus: 0,75 mm. 

Seadme mõõdud: 141 x 90,5 x 140,5 cm.
Taignakonksu kiirused: 112 ja 252 RPM.
Segamiskausi kiirused: 11,2 ja 25,2 RPM.
400V / 50Hz / 3 faasi 9000 W.
Kausi mahutavus: 200L.
Maksimaalne jahu kogus: 75 kg.
Maksimaalne tainakogus: 120 kg.
Min. tainakogus: 45kg.

Välismõõdud: laius 78 x sügavus 70 x kõrgus H190cm
Sisemõõdud: laius 65 x sügavus 52 x kõrgus 166cm
Võimsus: 656W - 230V / 50Hz / 1 faas
Mahutavus: 608L
Külmutusaine R290, mis on CFC-vaba
Maksimaalne ümbritsev temperatuur 25°C
Kompaktne 5,6 cm pikkune kaitseisolatsioon
Temperatuurivahemik -18 kuni -22°C
Spetsiaalne jahutustsükkel, mis vähendab jää tekkimist

Sammic isoleeritud anum GN 1/1 SmartVide immersioontsirkulaatorile jaoks, on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle tugevaks ja välistele teguritele vastupidavaks.
Kaas müüakse eraldi (1180062 või 1180063). 

Liikuv pea ja eemaldatav segamisanum.
2 kiirust.
Maht on 42 L ja maksimaalne taigna kaal 38 kg.
Anuma mõõtmed on ø45x26 cm.
Taimer.
4 ratast komplektis.

Mõõdud: 580x440x300mm
Mahtuvus: 9L
Materjal: (korpus) poleeritud roostevaba teras, (akna kaas) pleksiklaas
Sandwich põhi (roostevaba teras / alumiinium / roostevaba teras)
Isesulguv kaas
1/1 GN pann, sügavus 65mm komplektis
lusikariiul (ilma lusikata)
2 põletuspasta hoidikut
Tugev alumine raam
Eelkuumutamine või soojendamine induktsioonplaadil