Mõeldud professionaalseks kasutamiseks, sobib ideaalselt lihapoodide, supermarketite, suurte sööklate, restoranide ja muude toitlustusasutuste jaoks.
Igat tüüpi kondi -ja nahavaba liha peenestamiseks.
Elegantne korpus valmistatud poleeritud alumiiniumisulamist.
Eemaldatav lehter valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Õlitatud müravaba hammasmehhanism.
Ventilaatoriga jahutatav ülekuumenemiskaitsmega asünkroonne mootor.
Tiguvõlli pöörete arv: 140 pööret minutis.
Press valmistatud polüetüleenist.
Komplektis rest avadega ø 6,5 mm ja rest liha hakkimiseks.
Roostevabast terasest anum liha jaoks.
Laadimisava: ø 52 mm.
Lehtri väljumisava: ø 70 mm.
Kaal: 23 kg. 

Roostevabast terasest vastupidav konstruktsioon.
Vahetatavad komponendid: veski, tigu, eeljahvatuse sõel (Unger mudel).
Nuga, mille lõiketera on ühel küljel (mudel Enterprise) või mõlemal küljel (mudel Unger).
Sõel (augud ø6 mm).
Plastikust surverõngas.
Survemutter.
Mootor PS-22 ja täiendavad sõelad müüakse eraldi.