Haamrikujuline lihapehmendaja.
Pehmendab efektiivselt ka kiulist liha.
Neljas reas asetsevad lõiketerad on valmistatud roostevabast terasest, kokku 60 lõiketera.
2,6 mm laiusega terade maksimaalne lõikesügavus on umbes 18 mm.
Kaal 350 g. 

Vajalik igasse kööki, et eemaldada õhust liigne niiskus, küttesüsteemidest tekkiv saaste ja ühtlustada temperatuuri.
Labürintfilter juhib saaste ja rasva selleks ettenähtud spetsiaalsesse renni.
Tänu labürintfiltritele ja roostevabast terasest korpusele.
on seade pestav tööstuslikes nõudepesumasinates.
Ühe ventilatsioonitoruavaga: 1x ø200 mm.
Dioodvalgustusega või ilma (olenevalt mudelist).
Valmistatud kvaliteetsest terasest AISI 430. 

Mõõtmed: 320x320x35mm.
Valmistatud plastikust, puidu imitatsiooniga.
Lamineeritud ja libisemiskindel.
Kõrge äärisega. Ei tohi pesta nõudepesumasinas.