3-korruseline, portsjonitesse pakendatud toiduainete jaoks.
Alus poleeritud roostevabast terasest, 3 anumat mahutavusega 1 l. 

Kasutamiseks puhvetites, baarides, restoranides.
Valmistatud roostevabast terasest.
Elegantne disain.
Sobib komplekti: jahutusalus koos kaanega (424155).
Sobib jahutusega vitriinidele: 871805 i 871812. 

Mõeldud suure koguse köögiviljade tükeldamiseks.
Suur sisestusava terve kapsapea jaoks kuni ø 165 mm.
Väike ava pikkade köögiviljade, nt porgandi ja kurkide jaoks ø 55 mm.
Töökambri korpus alumiiniumivalust, korpuse alumine osa roostevabast terasest.
Mugav survekäepide.
Võimas ventileeritav mootor võimsusega 750 W = 1 hj.
Madalpinge juhtnupud STOPP, START (24 V).
2 kaitset: pöörlemise väljalülitus pressi tõstmise ajal pärast kambri ülemise kaane ülestõstmist.
Automaatne pöörlemise sisselülitus pärast pressi allalaskmist.
Lihtne ja kiire lõikeketaste vahetus.
Standardkomplektis 5 ketast: viilud 2 mm (3 lõiketeraga ketas), viilud 4 mm (2 lõiketeraga ketas), ribad 3 mm, ribad 4,5 mm, ribad 7 mm.
Ärajuhtimisketas.
4 kummist, mittelibisevat jalga.
Kiirus: 300 pööret minutis.
Tootlikkus: 100 – 350 kg/h.
Kaal: 25 kg.

Valgeks värvitud alumiiniumisulamist korpus.
Vastupidav kauss on valmistatud roostevabast terasest AISI304.
Plastikust survevormitud kausi kaitsekate.
Sisaldab 3 alumiiniumist tarvikut: vispel, segisti ja tainakonks.
Digitaalne juhtimine.
Vastupidav ajam ja hammasrattad SNCM21 legeeritud terasest, muud komponendid vasest.
Kuullaagritesse paigaldatud võllid.
Maksimaalne kuivainesisaldus: 1 kg / maksimaalne tainasisaldus: 1,6 kg.
Kausi langetamise ja tõstmise hoob.
Timer: kuni 30 minutit.
Kaitse segisti sisselülitamise vastu, kui kaitse on ülespoole või kauss on vales asendis.
Mahutavus: 6,6 l.
Kaal: 18 kg.
Võimsus/pinge: 650 W/230 V, 50/60 Hz.
Mõõtmed: 336x460x(H)518 mm.