Köögitehnika peab kestma ja vastu pidama. Seetõttu on see nelja põletiga ahjuga küpsetusplaat asendamatu igas professionaalses köögis. Tänu monoblokk-küpsetusplaadile on see pliit eriti vastupidav. Malmist küpsetusplaadid sobivad väikestele ja suurtele pannidele. Kuue astmega saate seadistada põletite temperatuuri vahemikus 90–450ºC. Ülekuumenemise vältimiseks on pliit varustatud ka ohutuslülitiga. Pealmine osa on sujuvalt keevitatud, et toidujäägid ei koguneks nurkadesse. Selle professionaalse pliidi saab suurepäraselt asetada küpsetusliinile.

Grilliga elektriahi

Selle professionaalse köögi ahjul on eemaldatav rest suurusega 53 x 34 cm. Paljudes professionaalsetes köökides kasutatakse Gastronormi plaate ja selles ahjus on võimalik kasutada 1/1 GN plaate. Ahju kambri kohal ja taga on kütteelement. Turbo ventilaator tagab, et kuum õhk puhub hästi ümber. Ahjukamber on valmistatud roostevabast terasest ja sisaldab kolme juhikut plaatide jaoks. Roostevabast terasest ahjuuks on 4 cm paksune ja ergonoomilise käepidemega. Lisaks sobib see ahjuga pliit 600 seeria põhjaks.

Lihtne puhastada

Ahju temperatuuri saab seada vahemikus 50–300ºC. Kuna pliit on valmistatud roostevabast terasest, on seda lihtne puhastada. Veenduge, et seade on täielikult välja lülitatud ja pühkige kõik siledad pinnad niiske lapiga, sooja vee ja seebiveega. Malmist keeduplaate saab puhastada käsnaga. Pliit töötab kolmefaasilise vooluga.

Funktsioonid

• Eriline tugevus tänu sügavale tõmmatud monoplokile
• malmist kuumutusplaadid
• Ülekuumenemiskaitse ohutuslülitiga
• Kompaktne suurus lihtsaks paigutamiseks
• Sobib kommertsklassi jaoks lauaaluseks ahjuks
• 4 cm paksune roostevabast terasest uks isolatsiooniks

Toote spetsifikatsioonid

• Netokaal: 49 kg
• Mõõtmed: P60 x D60 x K87 cm
• Ahju sisemõõtmed: B53,5 x D35,5 x K29,5 cm
• Võimsus: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW ahi
• Standard: kaasas 1 53 x 34 cm ruudustik
• 400 V / 50 Hz / 3-faasiline 10 000 W

Pange tähele: see toode tarnitakse ilma pistikuta