Toote mõõtmed | 530x325x18mm |
GN suurus | 1/1 |
Kaas valmistatud SAN-plastist.
Käepidemetega kandik valmistatud roostevabast terasest.
Vaakumriba 300 mm, laius: 5 mm.
Vaakumtsükli ja keevituse aja reguleerimine.
Automaatne ja käsitsijuhtimine.
Sobib vedelike ja suure veesisaldusega toiduainete vaakumpakendamiseks.
Digitaalne ekraan ja käsimanomeeter.
Suure tootlikkusega vaakumpump: tekitab kiiresti vaakumi ja rõhu 1009 mbar.
Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
Süvend põhjal ja läbipaistev kuplisarnane kaas võimaldavad pakendada suuri portsjoneid.
Pumba tootlikkus: 103 L/min.
Kambri mõõtmed: 350x300x(k)140 mm.
Põletid: 2x 6 kW + 2x 3,5 kW.
Pottidele Ø 120–300 mm.
Termopaar.
Pliidi pealmine plaat: AISI 304.
Korpus – külg- ja tagaseinad: AISI 430.
Malmist restid, 335x300 mm, eraldi igale keeduplaadile.
Malmist keeduplaadid.
Gaasiga GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi jaoks.
Süütamine tikkudega (ilma elektrilise ja automaatse süüteseadmeta).
Terasest mittelibisevad jalad, reguleerimine vahemikus 55–65 mm.
Kaal: 35 kg.
Lihtne juhtida, hooldada ja puhastada.
Mõeldud klaasnõude, tasside, kruuside, taldrikute, söögiriistade ja kandikute pesemiseks.
Elektromehhaaniline juhtimine.
Roostevabast terasest korpus AISI 304.
Pesutiivikud (materjalist) ja loputustiivikud roostevabast terasest.
Ülaosas statsionaarsed pesutiivikud, pöörlevad loputustiivikud.
Tugev topeltuks.
1 pesutsükli kestus 120 sek.
Tootlikkus: 30 resti/tunnis.
Veetarbimine tsükli kohta: 2–2,5 liitrit (sõltub veerõhust).
Veetemperatuur pesemisel/loputamisel: +62 °C / +85 °C.
Boiler (mahutavus/võimsus): 230 V korral 6 l / 3,5 kW 400 V korral 6 kW.
Paak (mahutavus/võimsus): 35 l / 2,8 kW.
Pump: 0,75 KM.
Boileri/paagi termostaat: kuni +105 °C / kuni +99 °C.
Analoogne veetermomeeter boileris.
Pumba kaitseklass: IP 44.
KOMPLEKTATSIOON:.
– 1x universaalne klaasnõude rest 500x500x(H)105 mm.
– 1х taldrikute rest 5х8 tk, 500х500х(В)105 mm.
- 1x söögiriistade korv 110x110x(H)130 mm.
- veevoolik 3", pikkus 1,5 m, sisekeermega.
- äravooluvoolik, pikkus 2 m, ø25 mm.
- elektrikaabel ilma pistikuta.
- loputusaine doseerija.
- valmidus pesuvahendi dosaatori paigalduseks (paagi tagaseinal on polt) reguleeritavad jalad ± 10 mm, ø40 mm.
Kaal: 57 kg.
Võimalus valmistada jooke: espresso, lungo, cappuccino, late, kuum piim, vahustatud piim, kuum vesi.
Sisseehitatud suurendatud mahuti kohvipaksu jaoks ja veepaak.
Sensoriga juhtpaneel, digitaalne funktsioonide, käskude, vigade ekraan.
Sisseehitatud kohviveski kohvi jahvatusastme regulaatoriga.
Võimalus kasutada jahvatatud kohvi.
Sisseehitatud paak värske vee jaoks: 6 l.
Võimalus ühendada välise suurema mahuga paagiga.
Muudetava kõrgusega kohvi serveerimise kraan 100–160 mm piires.
Reguleeritav kohvi kangus: 7–14 g/portsjon.
Reguleeritav joogi maht: 15–240 ml.
Reguleeritav kuuma vee maht: 25–450 ml.
Auru andmise kestvuse reguleerimine: 3–120 s.
Paak kasutatud vee jaoks: 1,8 l.
Valmistatud jookide loendur tüüpide järgi ja üldine.
Automaatne pesuprogramm.
Survepump: 19 bar.
Toitejuhe: 1,8 m.