Kergete ja krõbedate pitsade serveerimiseks restoranis, pitsabaaris või kohvikus on kõige parem neid kõrgel temperatuuril kivi peal küpsetada. Pitsaahju esikülg on valmistatud roostevabast terasest ning sellel on tugevad ja hõlpsasti kasutatavad nupud. Tänu oma raskele metallkonstruktsioonile kestab see professionaalne pitsaahi kaua ja talub rasket kasutamist.

Sisekambri valgusega

Pitsasid saab küpsetada temperatuuril 50–500 °C. Temperatuuri saab ka kambri kaupa lihtsalt reguleerida. Suures sisekambris on kivitaldrikud ja valgusti, et saaksite oma pitsade edenemist hõlpsalt näha. Pitsauksel ei saa end põletada, kuna sellel on topelt atermiline klaas. Pitsaahjul on ka tõhus soojusjaotus ja lihtne analoogjuhtimine.

Puhastamine kuiva lapiga

Enne esmakordset kasutamist on soovitatav pitsakivi niiske lapiga üle pühkida ja seejärel lasta sellel hästi kuivada. Pärast seda võid ahju lülitada 30 minutiks 100ºC ja seejärel 15 minutiks 200ºC juurde. Puhastamine on samuti väga lihtne: kasutage kuiva lappi või kergelt niisket käsna, kuid mitte liiga palju vett, et tilgad kivisse ei tungiks. Enne puhastamist laske pitsakivil jahtuda, et vältida enda põletamist ja kivisse pragude tekkimist. 

Funktsioonid

• Vastupidav roostevabast terasest esiosa tugevate nuppudega
• Lihtne analoog kasutamine
• Atermilised topeltklaasid
• Reguleeritav termostaat vahemikus 50–500 °C
• Kambris on valgustus
• Väga paksu isolatsiooniga kamber

Toote spetsifikatsioonid

• Netokaal: 140 kg
• Mõõtmed: P90 x D77 x K74 cm
• Kambri mõõtmed: P62 x P62 x K15cm x 2
• Sobib 2 x 4 = 8 pitsa pikkusega +/-30 cm
• 400V/50Hz/3faasiline 10000W

Pange tähele: see toode tarnitakse ilma 400 V 32A CEE pistikuta