Mõõdud: 975x814x413mm
– Temperatuuride ulatus: 45–455 °C

– Mahtuvus: 4 pitsat ø32 cm
– Kambri mõõtmed: 660x660x(k)140 mm
– Kaal: 75 kg
– Terasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil
– Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjus
– Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega,termomeetri ja valgustiga
* Ahju mõõtmed ilma väljaulatuvate elementideta, nagu käepidemed ja uksed

Pehmed traadid.
Roostevabast terasest käepide riputusaasaga.
Traatide paksus 1,4 mm. 

Tööriist pehmete kondiitritoodete, nagu ganache, kreemikreemid, vahukommid, vahukommid, praliinid ja bankettkookide kondiitritooted, täpseks piki- ja põikilõikamiseks ja kiireks portsjoniteks.
Silmatorkav must disain: põhiraam ja kaantide raamid on valmistatud mustast anodeeritud alumiiniumist.
Tööpind ja plaat roostevabast terasest - tagatud vastupidavus ja lihtne puhastamine.
Hügieenilisest kirurgilisest terasest valmistatud nöörid.
Kontuurne pealispind ja nöörid tagavad erakordselt täpse töö; lõikamine kirurgilise täpsusega.
Spetsiaalselt disainitud messingist hinged - pikk kasutusiga erinevalt teistest turul olevatest plastmassist hingedega toodetest.
Libisemiskindlad jalad stabiilsuse tagamiseks töötamisel.
Komplektis:.
- 1 alus mõõtmetega 600×400×(H)100 mm,.
- 3 lõikeraami, millel on visuaalne märge nööride vahekauguse kohta:.
9 niiti 45 mm vahega.
13 niiti 30 mm vahega.
17 stringi 22,5 mm vahega.
- terasplaat,.
- võti keelte vahetamiseks.